倍福文学

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“责任重于泰山？”

杜奇停下切菜的刀：“对，就是这样。爷爷肯定会管，你也不用太担心。”

王曼抿唇微笑：“恩，我决定再做一道菜，犒劳辛苦的杜爷爷。”

“四喜丸子？我爷爷今天只吃素。”

“吃素？”

“恩，是营养师给他开的食谱，每隔两天全天吃素排毒，顺便降下血压。”

王曼去掉空间购物车里的鲍鱼：“本来想做佛跳墙，现在得改改，要不就开水白菜？”

她存空间一罐高汤，这会可算能派上用场。

☆、

开水白菜是道有名的川菜，菜如其名，就是用清汤煮白菜叶。成菜清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻：味道清鲜，不淡不薄，菜色嫩黄，柔美化渣，有不似珍肴，胜似珍肴之感。

中国人炫富的最高境界就是低调奢华有内涵，这道菜可谓做到极致，而整道菜的关键就是吊汤。

中国料理博大精深，差之毫厘缪之千里，王曼当然无法全盘掌握。但她还有个真·bug元宝，虽然它身为一只蓝蝴蝶，什么都做不了，但却储存了各种菜精密的傻瓜式做法。什么时候该加什么，多大火熬煮多久，它全都一清二楚。这样做出来的菜虽然没有灵性，但味道却绝对不差。

开水白菜很成功，极大地抚平杜老的恶心。

而京城别墅，却没人抚平虞老的恶心，他终于忍不住也吞服几粒速效救心丸。生在书香门第，修身养性一辈子，他还是第一次被气成这样。

“虹虹，爹对不起你。”

虽然虞家如今风光，但七十年代初期，知识分子的他没少被人骂过臭老九。加上他救了另外一些知识分子，本身岌岌可危。

所以……

“爹，你们干嘛这样，和和气气的多好。”

虞邛冲进来，瞧出客厅内剑拔弩张的气势，忙两边劝着：“李叔、成栋、成梁，我爹他最看不得这个，你们别跟他一般计较。”

本来弱势下去的李老爷子抓起虞邛手：“我自然知道老虞这臭脾气，他性子直。当年虹虹不乐意，我们也没勉强她。”

“我呸！”

饶是虞虹修养再好也忍不住：“要不是我姓虞，你们能那么客气？”

虞邛拉住妹妹：“虹虹，你也少说两句。”

“该闭嘴的人是你！”

虞老额头青筋暴露，向来书卷气浓的慈祥老人，终于忍不住食指点着儿子脑袋。