倍福文学

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第856章 卖小吃（第1页）

点心铺子开张生意还不错，四弟从后街领回来的两个男娃，其中一个人会做卤肉肉夹馍，大鹰跟樊梨花说，说他到点心铺子来帮忙做饭，卖学生喜欢吃的肉夹馍混沌汤，大鹰把锅灶已经盘好了，家里的肉不够卤肉了，还得去买猪肉，樊梨花说，你跟我一块去一趟，下次你自己个去，行，大鹰骑着板车拉着樊梨花去了西街那边的屠宰场，少奶奶，这里的生肉真多，让我看着进货吧！行，大鹰买了半扇猪肉，不肥不瘦刚刚好，又买了五付猪下水，三个猪头肉，少奶奶，卤熟以后好卖的很，不用支摊子，就在铺子卖，那些泡温泉的大叔大妈都能买一半以上，你有把握，少奶奶，我有把握，那些大叔大妈问过我，他们想吃带汤的那种泡馍，少奶奶，买羊肉泡馍肉贵，就卖猪肉汤泡馍，你卖过，卖过，以前就给东家卖的猪肉汤泡馍，三块钱一老碗，肚子肠子汤，卖的特别好，行，掌柜的算账，结清肉钱，往回走，大鹰，调料要不要，要，又买了各种调料，回到家里，把肚子肠子洗干净，买的时候人家都翻肠洗干净了，大鹰还是洗了几遍，肉卤上了，打着坨坨馍，支了几张桌子板凳，葫芦头泡馍招牌挂了出来，有人问着大鹰，娃，你锅里煮的啥肉，闻着香喷喷的，卤肚卤肠卤肉夹馍，来一碗尝尝，洗完澡饿了，小二，上茶，来了客官，一碗香喷喷的葫芦头端了出来，油泼辣子大蒜香醋，随便调，五块钱一老碗，闻着香味的人进来了，我也要一碗，上茶，来了客官，关中人卤肉花椒出头，麻香麻香的，一连卖出去十几老碗，樊梨花在买生肉的时候，心里想着，卖不动了，点餐饭卖出去，本钱不能搭在手里，买肉花了好几百块钱，回家，一个时辰卖了十几份，看来能赚到钱，爹爹还说让柳伯掌勺，富贵一个人就做出了美食，娃娃课间休息闻着香也吃了一老碗葫芦头泡馍，卖了几天，在铺子门前摆摊的掌柜，就找到了樊梨花，东家，我想租你们家的铺子，樊梨花说，你没看见，吃葫芦头的人，一天比一天多了，家里赶着做条桌，铺子马上就派上用场了，哪里还敢租出铺子，东家，我把摊子摆在门前如何？还是卖的烧饼稀饭小菜，樊梨花说，我去问问大厨，对风水好不好，大鹰说，少奶奶，让他摆，生意不受影响，货比三家，就是给家里交钱就可以了，樊梨花跟摆摊的人说，你可以摆，我交钱，行，一个月给三百块钱就行了，好好好，给了三百个大洋，摊子支在了门前，也能卖出去，吃饭的人也不少，樊梨花问大鹰，你为啥愿意让他们支摊，他们人不错，给你提了几条建议，我都采纳了，富贵说，也是老实人，就是来了人想吃饭，就要高声招呼，上茶，来了客官，以前我不会这一套，那个大叔告诉我的，效果还真好，喝着茶，关系一下子就拉近了，还说饭前送一块点心，切成四块端上来，吃饭的人高高兴兴的喝茶吃点心，生意就好了起来，嗯，富贵说，少奶奶，那个摆摊的人如果愿意，可以在铺子干活，打杂洗碗，给他工钱，樊梨花说，人家可能不愿意，少奶奶，你问问他，樊梨花就问着，掌柜的，你愿意给铺子干活吗？给工钱，你们三口人也不用起早贪黑的自己做生意了，少奶奶，工钱是，三个人工钱是一千个大洋，房钱饭钱都不用交，管吃管住，愿意，我们太愿意了，现在加上房钱杂七杂八加起来，我们现在就收摊，给东家干活，摊收回去了，樊梨花退了给的钱，从现在起，啥钱都不用交了，好好干活就是了，一会我给你们几套衣裳，好好好，富贵给他们说了要干的活，先打坨坨馍，烧锅添柴火，洗碗，掏菜切菜，你们三个人自己安排，把活干好，来人吃饭，由你儿子招呼客官，好，樊梨花把衣裳拿出来了，换上新衣裳，第二天家里卖油糕，有人问着，那个卖烧饼稀饭小菜的人呢，爹爹指着院子里面，在后院卖饭呢，想吃饭的人来到后院，咦哒哒，还有这些吃货，我们都不知道，先来一老碗葫芦头泡馍，再夹一个肉夹馍，时间长了把后院的生意带火了，还有澡堂子，咦，这下知道了，把我爹娘领来泡温泉，一个人两块钱，咦哒哒，西街那边要五块，人家才要两块钱，让我进去看看，干不干净，咦哒哒，干干净净整整齐齐的，水热乎乎的，我娘腿疼，泡温泉了我娘的腿就不疼了，真是太好了，顺便叫我爹娘吃碗葫芦头泡馍，麻香麻香的，吃饭的人走了，富贵跟大鹰对视了一下，看看，慢慢的生意就火了起来，上茶，客官来了，其实没有人进来吃饭，大鹰喊顺溜了，