倍福文学

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第30章 开张（第2页）

柳思思反手抓着她的手，轻轻一握，也让她放下心。

齐六斤把手伸进了口袋中，摸了一下，他喵滴，这四个中学生还能有几十块在身上，真是有钱人家的孩子。

而这个时候，胖子朱二和他妈妈张翠也一起走了过来，还带上了行李，很明确做出了决定。

“张翠，朱二你们怎么来了。”

白二娘看到老乡，忧愁的心情瞬间开朗了，有些不解道。

“娘，他们是我叫来帮忙的，以后这中华面馆由他们看着。两个洋餐厅你看着，我教你们做食品，都控制了品质。”

齐六斤帮着他们两人拿起包袱，然后叫来了张笑尘，让他安排了住宿的地方。

刚吃完晚饭，齐六斤拿来了块黑板，对着众人，用绅士棍一指，再看向众人，说道：

“我们中华面馆主要有几种东西：一种是螺蛳粉、猪脚粉、一种是云吞面，而我们的面与别人的不一样，我称之为伊面。汤也有所不同，我们卖的是品质。”

“螺蛳粉是啥子意思？”

朱二肥肥的脑袋有些懵，右手摸着头，不懂起来。

“就是一种小田螺熬成的汤，用来煮的粉条，加上一些花生、卤牛肉、酸竹笋等等。”

“西餐呢？”

这时白二娘也是担心了起来，儿子说的她什么也不懂啊。

“西餐我搞的是一个炸薯条配蕃茄酱，冰可乐、还有的就是可乐烤鸡翅、烤鸡排，还有就是汉煲。”

齐六斤在黑板上一边写，一边画了出来，各种工艺他决定试出来让他妈来掌控。

让不同的师傅分开做一种工艺。

“冰可乐，我们哪来的冰？”

这一下连柳思思也不解起来，这玩意不是皇亲冬天把冰放地窖中吗，到了夏天还能用。

现在是1916年，冰箱才刚刚开始量产。

不过有硝，这玩意溶于水中可以结冰，但水不能喝。

不过做个隔层箱子，箱子五个面都装水加硝，里面就会成一个冰冻的可乐和汽水。虽然结不了冰，但是可以冰冻起来变冷饮。

“我造了个冰冻箱，到时候把可乐和汽水放里面，一会儿就冷冻了。”

“真是天才，咖啡店呢？你会做咖啡？”