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「蘇蘇,你真的每次都讓我大開眼界,你怎麼就會做這麼多的菜呢,而且還做的這麼好吃。」沈晗耀看著滿桌全的菜餚,比之前更加色香味俱全,味道也顯然更好。
這次即便是撐破肚皮,他也要全部吃光!不然都對不起這些菜!
【沈老師簡直就是我的嘴替,我也想問問同樣是人,為什麼蘇蘇這麼優秀,我就是個來湊數的?難怪我只配喝營養劑。】
【這一桌子的菜,每一道拿出來都能成為外面餐廳的招牌菜,結果就被蘇蘇這麼輕易的在如此簡陋的環境中給做出來了?這水平都快趕得上國宴了吧?】
【國宴誇張了吧,不過確實蠻好吃的。】
【a廚師協會,你們真的不考慮一下收了蘇蘇嗎?這麼一個寶藏天才,你們捨得他流落在外?】
【你們竟然還有空發彈幕,我已經吃的嘴花繚亂,都不知道下一道該選擇哪一道了,每一道都好好吃的樣子,此生無憾了!】
【自從粉上蘇蘇後,我早就此生無憾了好嗎,這麼好吃的菜即便是只能在共享功能下嘗嘗味,那也不是所有人都有運氣能嘗到的。】
【還有人記得蘇蘇之前留下的豬內臟嗎?我剛剛全程看著他做菜的,怎麼沒看到他做這些?】
【有的有的,好像是叫什麼滷菜,就是邊上黑乎乎的那盤。】
【不是吧,這真的能吃嗎?果然內臟這些髒東西就應該丟掉的,即便是蘇蘇也沒法做的好吃吧?看起來就沒有食慾哎,尤其是在這些精美的菜餚的襯托下更是一無是處了。】
【哈哈哈哈,剛剛嘗過的我絕不告訴你們味道如何,但強烈建議每個人都去嘗一嘗,絕對不會後悔的。】
【樓上姐妹厲害了,這你都敢嘗,我敬你是個女漢子。】
【這該不會是釣魚的吧?騙我們也去吃一口?我才不要。】
【隔著直播間呢,又不是真的吃進肚裡,這有什麼不敢嘗試的呢,不過我敢告訴你們,現在不敢嘗試的人,以後哪天吃到了絕對會後悔的。】
【啊啊啊啊!!!這也太好吃了吧,原諒我詞彙有限,不知道該怎麼形容我吃到的味道,但真的很好吃,而且滷菜有種魔力,讓你越吃越想吃,越吃越香,姐妹們信我,真的快去嘗嘗!不管是滷肉還是滷菜,都是一絕!】
【我才不信,打死我也不嘗,我若後悔,我就直播倒立洗頭!】
直播間的網友們都在爭著搶著去品嘗每道菜,根本顧不上發彈幕,偶爾會瞥一眼,或者心情激動的發一些感嘆的語氣詞表達自己此刻的心情。
「我家祖輩之前無意間得到一本古籍菜譜,裡面記載了古種花家的八大菜系的菜品以及做法,代代相傳,我也就學習了一些皮毛。」蘇意半真半假的說道。
他以前都是跟著網上菜單學習做菜的,這些做法也都是從古流傳下來的,所以跟著古籍學習做菜是真的,種花家八大菜系,數千種菜品,他也只會其中很少的一部分家常菜而已,說是學到一些皮毛也是真的。
「厲害的,這道菜叫什麼,看起來好誘人。」沈晗耀感慨了一句,但沒有繼續往下問,直接轉移了話題。
像這種有傳承的家族通常都不是小家族,問多了容易暴露個人隱私。
蘇意:「紅燒肉,還有一種類似的叫東坡肉,以後我做正宗的東坡肉給你們嘗嘗。」
沈晗耀:「那這個呢?」
蘇意:「這個是糖醋小排,酸甜口的,還有糖醋裡脊,不過今天已經做了糖醋小排,就沒做糖醋裡脊,而是做了干炸裡脊。」
「名字都還挺好聽的,每一道菜都有名字嗎?」沈晗耀好奇的問道。
他們面前起碼十幾道菜,每道菜都不重複,竟然都會有名字,突然就讓人有種厚重的文化感撲面而來。
他真想要回到古地球時期,據說那是個各種文化盛行的時代,光是飲食文化就十分豐富,比現在做的這些菜還要更多更多!
生活在那個時代的人,都很幸福吧。
「每一道菜都有名字,有的起名很直白,直接用原材料和口味當做名字,比如糖醋小排,干炸裡脊,也有用烹飪手法命名,比如紅燒肉,水煮肉片,也有的是根據其菜品的形態起名,比如松鼠桂魚,還有根據其美好寓意進行起名,比如八仙過海,比翼雙飛等。」蘇意給星際的人們科普著種花家的菜名,聽得大家目瞪口呆,如痴如醉,就連直播間的眾人都恨不能直接拿出筆將其記下來。
【這些名字都好好聽,這些菜也是聽起來就感覺很好吃的樣子,不知道蘇蘇會不會全部做出來?】
【以前的菜品真的好多哦,為什麼在發展過程中就遺失了呢,不然我們也能吃到這些擁有美好名字的菜餚吧。】
【之前我從來不知道原來一道菜竟然還能包含經典故事,擁有美好菜名和美好寓意,最重要的是味道還這麼好,要不是有蘇老師,我根本接觸不到這些,感謝蘇老師。】
【感謝蘇老師!】
直播間的公屏上突然整齊劃一的發送著「感謝蘇老師」的彈幕,表達了網友們對蘇意的深深感謝。
不光是這些網友,廚師協會的成員,古文化研究中心,各大高校學府的課堂上也都播放著蘇意的直播間,靜靜的聽著他科普這些菜名。
無數的人都在努力,就為了某天文化能夠得到復甦和發揚,普通群眾也能夠吃上自然食物,了解到傳統文化,將老祖宗的根重蓄起來。
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