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第4273章（第1页）
第4273章
菜品端上桌来，周老皱了皱眉深呼吸一下，他是真的不想吃这种失败的作品。
如果是热菜，时间这么久了，一定已经不能吃了。
如果是冷菜，一想到菜品上面凝固的荤油，他就觉得恶心。
但是谁让他答应来当评委了呢，总是要有职业操守的是吧。
隐忍着心中的不耐烦，周老将面前菜品的盖子揭开。
这盖子揭开的一瞬间，热气便扑了出来，伴随着荤油特有的香气一下子散漫了会场。
“哇。”
达芙妮眼前一亮说道：“还是有热菜的嘛！”
“是锡纸。”
易厨神看了一眼手中的盖子，还看了一眼盛放食物的器皿，皆是由锡纸在内部小心严密的包好。
“吃之前可以把盖子上的锡纸摘下来，隔层里面有材料可以洒在上面吃。”
伊兰幽说道。
达芙妮点了点头将锡纸从盖子上打开瞧见好多细碎颗粒，洒在碗中，合着豆腐吃。
这些细碎颗粒十分酥脆，豆腐Q弹，馅料紧实，汤汁有些烫口，飘着油花却不会觉得油腻。
“这个是什么？”
达芙妮好奇问道。
“是猪油渣。”
凤厨仙用手捻了一下说道：“之前炼油剩下的。”
“恩。”
伊兰幽点了一下头说道。
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