倍福文学

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自从陆锦堂辍学以后，他们家便不敢再用灯油那种奢侈的东西，平日里晚间用着，也不过是为了陆锦堂能够温书学习，顾氏也顺道在一旁做点针线活。

而眼下没有了油灯，陆锦韵只得抓紧时间，若是天全黑了下来，那就只有摸黑了。

洗米，摘菜，蒸煮，陆锦韵的动作利落而又娴熟，这些事情她在孤儿园里很小便学会了，她自认手艺还不错，只是这个时代的调味料有限，顶多就是用点盐，但也了胜于无。

地米菜（2）

陆锦韵拍了拍手，看着桌上整齐放置的碗筷，以及赶时间做出来的一菜一汤，她终于是满意地点了点头，抚了抚有些晕眩的脑袋，坐在长凳上等着顾氏与陆锦堂回家。

天色渐渐黑了下来，幸好今晚有月亮，淡淡的光线照进屋里，陆锦韵不由撑了个懒腰，门口有动静了，她立马从凳上站了起来，手捂着胸口一脸紧张地走了出去。

“咦，娘你闻闻，这是什么香味？”

陆锦堂的声音率先响起，带着些疑惑和不解。

“确实有些味道。”

顾氏也点了点头，四下张望起来。

“哥……”

陆锦韵欣慰地拍了拍胸脯，除了脸上带的伤在月光下依稀可辨，陆锦堂其他都还好，这让她悬着的一颗心终于放了下来，带着笑意缓缓走近。

“二丫，你做了饭？”

顾氏有些惊讶，莫不说以前她做饭陆锦韵只在一旁看着从未亲自操刀，如今她正带着伤又怎么能下厨？更让顾氏疑惑的是，他们家里早已经没有了米粮，陆锦韵的食材从何而来？

似是看出了顾氏的疑惑，陆锦韵笑着点了点头，“陈家婶子给了我一袋糙米，虎子哥又送了些鸟蛋过来，我就将就着做了一些，哥哥，娘，我们快进屋吃吧，我肚子都饿扁了！”

言罢，陆锦韵便过去挽住了顾氏，对陆锦堂笑着招了招手跨进了东厢的食厅。

桌上摆着一大碗地米菜蛋花汤，以及一盘清炒地米菜，菜香在空中袅袅不散，勾动着几人的食欲。

地米菜可以炒食、凉拌，也可以作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊，但家里食料有限，陆锦韵也是临时决定简单弄上两个。

在做菜之前，陆锦韵也考虑过这些鸟蛋应该怎么吃，用来蒸蛋又嫌分量太少，煮着吃一口一个也不过瘾，最后灵机一动合在一起打成了蛋花，每人喝上一碗沾沾荤气。

糙米饭还在一旁的饭桶子里，陆锦韵给三人各盛了满满的一碗，这可不是平常喝的米汤，实打实的糙米饭啊，陆锦堂接过妹妹递过来的这碗饭，只觉得心中沉甸甸的。

“傻丫头，你怎么将糙米做成干饭……”

顾氏端着碗却是长叹了一口气，好不容易又有了一小袋糙米，若是节约一点，或许还能撑个几天，看着这碗米饭，她却是怎么样也咽不下去了。

“娘，你尽管吃，我保证，我们以后再不会饿肚子了！”