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既然要走精品路線,肯定要培養一批廚子起來嘛。
性別不拘。
男女都要,只要有做飯的天賦,或是勤奮即可。
倘若以前在廚房做過活的更好。
安錦聽完趕緊認真記下來,「咱們時間太趕,姑娘您最多八九月就得比試完上京,這點時間只能找那些府邸里管著廚房的廚娘們買,我到時多留意。」
要是完全不懂的人,短時間內要調教到能上任撐事兒,只怕很難,還耗費心力,還是得找有底子的好。
第195章酒方子
宋玥點點頭,說:「也行,你安排吧,人若是瞧見好的,也能培養一些,不能叫他們裡面有一方獨大。」
就怕那些廚娘倚老賣老,所以還是得有些人進來。
讓他們互相牽制。
安錦立即答應下來,隨後就是選址的問題,他看中了幾個位置還不錯,需要再去跑動跑動才能拿下。
宋玥很放心安錦辦事,主要是他做事有分寸,不像其他人會下黑手,他全憑一張嘴說動人,做事很乾淨,從來不會動謀財害命這種念頭。
就十分令人安心。
安錦將要做的事情過過腦子,思考時表情還挺嚴肅。轉眼又過一年,他這個小子個頭也猛漲,有一種可靠踏實的感覺。
不再像個小屁孩。
宋玥讓他下去忙吧,安錦轉眼又咧嘴笑了起來,那種成長帶來的陌生感就消退個一乾二淨了。
「誒,那小的先下去忙,開春也還冷著呢,姑娘記得多添些衣裳。」
安錦囉囉嗦嗦地又下意識關心兩句,這才拿著本子跑了。
丁香端著熱茶過來,看著安錦一天到晚走路都用跑的,是真勤快,她不禁感嘆到:「安管事這麼個跑法,難怪他抽條了呢,個子竄的可真夠快的。」
宋玥就笑了起來,「你多跳跳,回頭你也長個子。」
丁香就嘟囔著說:「姑娘欺負人。」說完又笑道:「不過能讓姑娘高興,怎麼打我都成!」
宋玥就忍不住笑了。
丁香放下熱茶後,想起正事,也連忙說道:「聽說這第三場比試定在了二月十五,這回比的是巧字。」
宋玥就來了點興,「巧?怎麼個巧法?這回不定食材了?」
丁香就點點頭,「衙門的人說已經比到第三場了,這色香味俱全是必定要的,無需再提,如今比的就是個巧字,得叫人眼前一亮!這才能贏!」
她說著就又咧嘴悄悄跟宋玥八卦,「聽說有些人還是往食材上想法子,找些少見的食材才叫人驚嘆呢!」
丁香半點不擔心自家主子,她的手藝和想法沒有誰比得過她。
「姑娘您做的吃食誰不讚嘆一聲絕的呀?這回您肯定也贏定了!」
宋玥聞言琢磨了一下,隨後笑到:「話不能說的太滿了,鄧家的二小姐手藝也不錯,還有那位叫什麼的男子?忘了,越到後面也越容易殺出一匹黑馬。」
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