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衙役端著出去時,她還頻頻回頭看宋玥呢,見她淡定的樣子,她也懸著心呢,最後還是出去了。
偶然前面能傳來喝彩的動靜。
宋玥也依舊淡定。
等到時間差不多。
她才把羊肉羊雜撈起來,開始片羊肉了,羊雜也是撈起來切好。
衙役小哥們早就被這濃郁的香味熏的口水泛濫,一個個都擠在門口等著,還追問道:「宋姑娘您快好了嗎?!」
宋玥就跟他們說:「你們進來把裝配菜的簸箕端出去吧,讓大家自己挑選,夾自己喜歡的配菜到碗裡。」
衙役們得令後迅幹活。
一大簸箕焯熟的配菜,還有個小盤裡面放著幾罐調料,有油辣子,蔥花,芹菜粒,胡椒粉等等。
宋玥很快也把羊肉片好了,讓衙役們幫忙把大家的大碗再都挨個收進來。
她再借用邊上的灶台,把寬面煮熟撈出來放簸箕上。
等衙役們把大碗拿過來,她就開始用大鍋迅一份份煮起來,一兩分鐘就出一碗,這天氣冷就是要吃個熱乎的,而且大鍋煮的話,到最後真的不好吃。
這樣雖然累,雖然麻煩,但卻能讓食客們吃到最鮮的羊湯泡饃。
衙役們都震驚她的用心。
於是更認真地替她辦事兒,挨個端進來再挨個送出去。
而前廳的人們自己動手掰好饃,又給自己調好味道,都守著自己的大碗眼巴巴盼著呢,脖子都等長了。
總算盼到宋玥來了。
「來了來了!!宋姑娘的吃食總算是來了!」
「好香的味道啊!」
「這湯底一聞就香啊!真不愧是宋姑娘,這湯底都勾魂的很!」
「宋姑娘做的必定是好吃!」
食客們一個個興奮得兩眼冒光,看見衙役們帶著熱乎乎的一堆東西過來也很激動,好奇這到底要怎麼吃?
結果發現自己弄好的一碗被她重煮了後又回到自己手裡。
衙役們都說保管不會出錯。
大家手裡的都是自己掰的那碗,「宋姑娘說了還請大家趁熱吃!其他還沒來的也不著急,馬上到!」
大家頓時一片譁然。
「老天!宋姑娘是要一份份地煮啊?她可真有心!」
「誒喲,這香死人了!」
「聽說是羊肉?怎的沒什麼膻味?這羊肉燉的真好!」
「真不白費老子苦哈哈地等了這麼久,屁股都凍涼了!」
「呀,這底下還有麵條哩!」
先拿到的食客就哈哈笑著說:「那我們可不客氣了,宋姑娘說了,要趁熱吃!」
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