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說要做就做。
宋玥把帳本合上，立即帶著381就外出找糧鋪老闆商量訂貨，要做這麼多月餅，怎麼也得買一堆材料啊！
材料的錢倒是不值得什麼。
再貴也不過一日的收益罷了，反正她現在不差錢。
系統的等級也升了好幾級，她現在心情正美著呢。
沒出門前還擔心萬一路上不方便創業什麼的，系統升級度會變慢，結果來到城裡創業也是一氣呵成。
擺攤這種事情真的特別好賺積分，因為人流量足夠大，她升級度跟坐火箭似的，乎她想像。
宋玥怎麼能不高興呢？！
所以才有心情去過節，正好能沒有任何負擔地享受節日。
這是以前都不敢想像的。
宋玥是真的覺得當下的生活很幸福，除了偶爾會想起在鎮上的那對爹娘，但更多的她還是專注當下。
她是相信宋福勝和秦氏能過好日子，所以沒啥可擔心的。
第132章製作月餅
月餅的材料全部到位後。
宋玥就開始忙碌起來，先肯定是將餡料的各種材料泡發，再將餅皮準備好，最後才做月餅的餡料。
蘇式月餅的餅皮並不難。
先是麵皮要用中筋麵粉、鹽、黃油、水來做，然後是油酥，油酥是低筋麵粉加黃油，將它們分成兩步，先把麵皮混合揉好，再把油酥混合揉好。
如此就得到了麵皮和油酥兩樣食材備用，兩者都要醒著半個時辰。
本來要放冰箱冷藏的，但這裡沒有，且怕夏日溫度太高。
宋玥就將它們各自拿個密一些的圓簸箕蓋上，再扔一些冰塊進去一併蓋起來，這樣溫度會低一些。
隨後就是準備各種餡料。
紅豆，綠豆早就已經提前泡發好，直接全部蒸上即可。
鮮花則是清洗乾淨醃製起來。
最後全部混白糖拌好。
然後再做雪媚娘外皮，配料是糯米粉、玉米澱粉、純牛奶、黃油、白糖。
宋玥一步步慢慢來，安錦湊過來打下手，看見這些步驟複雜且繁瑣，都忍不住覺得自家姑娘好有耐心。
而且因為白天要做生意，所以她還是天黑才做月餅的。
安錦都累到打哈欠，閃著淚花說到：「姑娘這樣也太辛苦了，早曉得就買月餅好了，用不著這麼累。」
宋玥正把糯米粉和玉米澱粉還有牛奶攪拌均勻，聞言就笑著看他一眼，「我不自己做怎麼來的好吃月餅？我這月餅不一樣，保管你吃了還想吃。」
她說著就將攪拌好的麵糊過篩到大盆中，等鍋里的水開後上鍋蒸，中大火蒸一盞茶的時間，其實也就是十五分鐘左右，將糯米糊完全蒸熟就行。
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