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看来大家和夏烈一样,也都是早有准备的,各自都准备了各种下饭拌面的酱。
不过大部分都是买的,不像夏烈,是自己做的,红通通的装在十分普通的罐头瓶子来,看起来一点都不起眼,一看就是家常的。
所以大家看了一眼,便不怎么感兴趣的转头,跟买了其他酱的人商量着,大家换着吃,这样也有多种口味。
倒是小吴在和夏烈说话:“……夏小姐你也带了辣椒酱啊,这是你自己做的吗?”
夏烈点头,“是我自己做的,特意放了很多油,这样可以放酒一点!”
做这种酱,油就是关键,得放多多的,等炒到最后,装瓶的时候,油得漫过了里边的辣椒酱,这样才可以放好长一段时间,不会轻易变质。
……
夏烈的早餐也送来了。
一碗白粥,一碗杂酱面。
夏烈突然后悔,应该带一个咸鸭蛋下来的,咸鸭蛋配白粥好吃,不过现在再去拿就没必要了,明天再吃早餐,就要记得了。
她先舀了口粥,不出意外的,白粥的味道十分平平无奇,米香味淡淡的,不如她家的米熬出来的。
炸酱面,面条上覆着一层黑色的酱汁,夏烈尝了一口,酱汁有点咸,味道不算难吃,但是也不算好吃,只能说是及格吧。
夏烈:倒是一点不意外啊。
她将自己带来的罐头瓶子打开,里边装着的是红通通的辣椒酱。
辣椒酱是用她自家的辣椒做的,炒得香浓,辣椒酱只装满了大半,往上则是覆着一个手指指节那么深的红油,颜色看起来就格外的香辣漂亮。
因为怕气漏出来,罐头瓶的盖子盖得死死的,还好夏烈力气大,使劲一拧就拧开了。
而随着盖子打开,一股浓浓的香气,顿时就以一种喷涌的姿态从瓶子里涌了出来,带着浓浓的辣香、肉香,瞬间就将所有人的注意力给吸引了过来。
“好香啊……”
有人喃喃,鼻子无意识的耸动着,循着香气就转过头来了。
g国展览(二)
餐桌上的气氛突然就安静了下去,大家的注意力都被飘散在空中的香味给彻底俘虏了。
夏烈家的辣椒本身就很香,这是基于品种的问题,如今和臊子一起爆炒做成酱,那股香味自然是更香也更浓了,闻得就让人忍不住唾液分泌,狂咽口水。
夏烈用勺子将酱舀出来,盖在面条上。
舀出来的酱是红通通的颜色,可以看见的一粒粒裹着辣椒酱的肉粒覆在雪白的面条上,肉粒分明。
炒制酱料的油用的是猪油和菜籽油混在一起的,因而油呈现出一种半凝半流的状态,此时被热乎乎的面条热气一烫,通红的油脂裹着肉粒从面上往下淌落,其间夹杂着雪白的芝麻、黄色的辣椒粒。
同时酱料的香气也被面条的热气激发了出来,随着筷子的搅拌,那股香气就越发明显了。
周父等人本来因为在飞机上坐太久了,整个人的精神都不太好,导致胃口也跟着受到了影响,明明刚才都还感觉不想吃东西了,可是此时闻着空气中这股又香又辣的香气,肚子里却控制不住的开始咕噜噜的叫了起来。
嗯,现在才发现,他们的肚子是真的饿了。
“咕噜!”
不知道是谁不争气的,没忍住吞咽了一口口水,那吞咽口水的声音真的响得很。
可是现在谁也没办法嘲笑谁,因为大家都被这香味勾得神思不属,注意力都没办法集中了。
“……夏小姐,你这个酱,好香啊!”
坐在夏烈旁边的小吴忍不住开口说,目光忍不住往夏烈装着炸酱面的碗里挪。
不知道怎么回事,刚刚还觉得让人没有一点食欲的炸酱面,此时红通通的,拌着满满的肉粒,怎么就看着就那么好吃的样子呢?
而且,真的好香啊,这个酱。
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