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苗婉吃饱喝足起来后，就去厨房了。
其实昨天下午做了一顿，今天早上又做了一顿，有脾气爆的孙老火管着，有擅长安排活儿的阮祈看着，大家很快就各司其职，已经用不上苗婉操心。
头一天油渣菘菜，第二天豆腐肉末，第三天萝卜肉丁……每天不重样的包子和熬得浓浓的骨头汤，让所有人都开始期待起一日三餐。
所有干活儿的人，不管百姓还是将士们，都干的热火朝天，精神气儿十足。
至于守备府别苑里那些乱哄哄的牲畜，也被张二壮很快接管过去。
本来张二壮两口子是想将养牲畜的活计交给大房的，谁知道张二壮他杀猪还不够丢人的。
第二回他还想去，张屠夫挣扎着从炕上下来，用鞋底子给他抽回去了。
“你赶紧拉倒吧！咱张家可以不要杀猪这门手艺，但脸还得要。”
张二壮委屈地不得了，他其实也不想杀猪。
可他不杀猪，大哥肯定不愿意抢他养殖的活计，大哥可怎么办呢？
不等张家人犯愁，回来送饭的孙氏就跟大嫂念叨上了，“阿婉可都跟我说了，咱们家没必要非得杀猪啊，大哥不就是少了条腿，可阿婉现在手底下就少能信任的人管事儿，只要大哥赶紧好起来，一堆事儿等着他呢。”
于氏问，“说得轻巧，又不是少了第·三·条腿，你大哥能干啥？”
孙氏：“……别的不说，千金楼无论如何还得起，到时候后头得有人盯着，前头也得有人张罗，阮家二少爷不会一直在西宁镇，你和大哥都别想闲着。”
张大壮偷听着，忍不住插嘴，“我也干不来掌柜的事儿啊。”
自家人知道自家事，他干活儿行，嘴皮子……也还算成，但是在外人面前八面玲珑那是做梦呢。
孙氏撇嘴，“那大哥你照看后头呀，让大嫂做掌柜，往后男主内，女主外不就成了？”
于氏来了精神，“我看行。”
张大壮更悲愤了，“行啥行，往后岂不是所有人都知道我惧内！”
内可以惧，但阿达说了，脸也得要啊！
这回不用孙氏说话，于氏就能劝自家相公，“相公你想啊，以前家里也是我说了算，其他人觉得你夫纲不振对吧？可现在你是英勇杀敌没了条腿，你是因为做英雄才不得不主内，旁人知道了，只会说你能屈能伸还能杀敌，是条汉子。”
她一摊手，“你说，是打肿脸充胖子让人偷偷笑话好，还是坦然些，让人敬佩你好？”
张大壮：“……”
好，好像是这么回事儿。
那成吧，反正他还有用就行。
再说阿达和阿姆也跟他说了好几次，哪怕他一条腿都不剩了（……），家里大头也是他的，这是祖宗传下来的规矩。
孙氏回头偷偷跟苗婉嘀咕，“可看出大嫂能做掌柜的了，连枕边人都忽悠的一愣一愣的，客人还不是擎等着被她抢钱？”
苗婉有些纳罕大嫂还有这本事，但心里很高兴，有个会合法抢钱的员工，她只有偷着乐的份儿。
于是张二壮和杨氏知道大房看不上养殖的活儿，又高高兴兴把活计接过来，杨氏还坐月子，张二壮就赶忙过来接手。
杀了一回猪，张二壮也不是一点长进都没有，起码他敢劁猪了，给杨氏喜得月子餐都能多吃一碗饭。
苗婉心里惦记着顾师傅那头，稍微空下点功夫来，就赶紧过去看。
家，得有个带盖的房子才叫家。
无论如何，这砖瓦都是最重要的，别处都可以放慢脚步，唯独砖瓦得快着点烧出来。
新起的砖瓦窑就在北营和老庙山中间，离老庙山更近一点。
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