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张伯和吴伯得知问话的是圣人老儿，腿肚子就打转。
虽然圣人还挺年轻的，可俩人也激动的说不出话来，只满脑门儿的汗，一是害怕，二是麻爪，不知道屎尿屁怎么才能说成文雅话。
还是苗婉看俩人紧张的快晕过去，上前替他们回答，“春夏秋冬沤肥都是不一样的法子，春天适合水肥，夏天适合沤制粪肥，秋天适合烧制粪肥，冬天最好是草木肥。
制作法子不一样，对地里起到的作用也不一样，春秋大都是底肥，也就是养地的肥料，夏冬大多是基肥，用来促进作物生长的。
至于肥料用到的东西，大都是万物轮回的腌臜之物，人肥最佳，马牛次之，猪、羊、鸡肥最常见，但是需要的时候长，而且麦秸、草木灰还有石灰等都能作为肥料。”
跟圣人没必要说清楚怎么制作肥料，只需要告诉他都有什么，什么效果就行了，领导又不会自己干活儿，只想知道结果。
果然，苗婉一说完，圣人眼神都亮了许多，“也就是说一年四季都能追肥，那百姓们连冬天都能种地？”
“南方大多地方应该是可以的吧，我听曾……咳咳，听舅舅他们说应该能成，北方没那么冷多雨雪的地方也行。”
苗婉刻意将比较神叨叨的地方不经意过个明路，而后才谨慎回答。
“但西北现在不成，风大雨雪少，地层太薄了，冬天还是以养地为主。”
其实种白菜啊萝卜啊这些养地也成，不过西北冬天太冷了，露在外头的菜容易冻死，人都有可能冻死，实在是不划算。
所以西北人总盼着下雪，只要一下雪，这地里头就能有水分，肥能渗进去，来年一锄头下去，土坷垃都是一块一快黑黝黝的凝固状，看着就肥。
圣人眼神微动，倒是没在意苗婉的不凡出处，只心想，若没那么冷的关内一带冬天也能种地，还不会损失地力，百姓们粮食就可翻倍。
到时还有粮税，大岳粮仓能存更多粮草，不用再头疼打起仗来该怎么办。
西蕃人几番猖狂，大岳都压着性子小打小闹，就是怕打起来国库吃紧。
圣人还有心多看看这作物收成如何，乔瑞臣就带着张伯和吴伯去收上等田的小麦，尽快算出亩产来。
阿墩则带着几个壮小伙专门去给苗婉收辣椒。
这东西才是苗婉眼里的金坷垃，又能吃又能取暖，还能当武器用，将来家家户户都能用得起的时候，西蕃人敢来，泼他们一脸辣椒水！
本来苗婉还想着让人吹一吹圣人的彩虹屁呢，但是提前被孙内侍听到禀报了圣人。
圣人不欲声张，即便陈嗣旭已经拿下，谁也不知道还有没有余孽，虽然有些人已经知道他在西北，但并不知道他在那里，何时走。
低调些，路上更安全。
这些一下骡车，乔瑞臣就已经告诉苗婉了。
苗婉只是遗憾少了个吹彩虹屁的机会，但是乔瑞臣一说她也明白其中的干系，叮嘱了家中有身契的仆从们都不许乱说。
不过该与民同乐的事情，圣人还是很乐意的，以乔家的身份来做这件事也无不可。
圣人还掏了银子特地叫多买了好些肉。
孙老火和阮祈心知圣人仁慈，心里火热，带着所有的徒弟还有铺子里的活计在地头摆得满满当当，早早就开始做炖肉。
地里的佃户和百姓们闻着肉香味儿，得知跟去年一样，收完了就有肉吃，都感觉浑身带劲儿，干活儿一点都不惜力气，倒是让圣人看得心里感叹不已。
“若是所有百姓都能丰衣足食，吃得起粮食也喝得起肉汤，朕就是在皇城里再被裹挟几年也心甘情愿。”
这才是长治久安之相啊。
他话音刚落，有人抬起头擦汗的功夫，突然惊呼出声，“怎么那么大烟啊？”
“不是给咱炖肉哩？这么些人，烟大点也正常。”
有人头都不抬就笑道。
也有人跟着抬起头看，主要是那味儿实在太香，让人馋得慌。
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