倍福文学

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把鱼鳃等东西去了，只留下鱼泡。楚沁是很喜欢吃鱼泡的，她喜欢鱼泡的口感。

接着切成小块，放入黄酒、酱油小葱段和生姜片腌制。

锅中倒入油，油热后把鱼放下去煎。

难怪她得买油呢，瞧瞧她这用油量，煎鱼完全不粘锅的。

楚沁接着洒些盐去，想了想，再放点醋和糖。

嗯，突然就没按照菜谱来了，似乎有点不伦不类的样子。

但没关系，有油有肉，放糖放醋，做啥不好吃啊，

要出锅前，楚沁淋入淀粉水勾芡。

自然是地瓜淀粉，于是锅里的汁水顿时浓稠起来，红烧鱼外边包裹着厚重的酱汁，她重重一闻。

眼睛放亮！又香又开胃啊。

楚沁迫不及待开始吃了，除这道菜外她还蒸了一小碗的蛋羹，炒了一道白菜。

堂屋里灯火融融，卧室壁炉的热度似乎传递些许到堂屋来。

楚沁吃着饭菜，抬眸看向窗外。

真是北风吹雁雪纷纷啊。

【??作者有话说】

小楚：不才，学过几首酸诗~（脱离文盲！

——

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再来县城

◎遇陈天章◎

冬至到了，楚沁计划去趟县城。

她早早醒来，吃完饭带上干粮便准备出发，同行的还有楚婶儿。

楚婶儿本是计划坐驴车去县城的，今天村里会去县城接刘百川。但今日去县城的人实在多，驴车上人挤人，楚婶儿就只坐楚沁车去。

昨夜下了一场雪，这会儿暂时雪停。

然而通往县城的路上已经积了一层薄薄的雪，路旁的田野也被积雪覆盖。

不过因为楚沁的车是跟在驴车后头，有驴车帮忙开道，她骑着自行车沿着车辙印走倒也不会觉得滑。