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秦始皇与美食的奇闻轶事（第4页）

“咕噜噜…”

不知是谁的肚子在叫，却也没人笑话，因为众人好似都有些饿了。看个天幕竟然看饿了，也是奇事，往日他们不是没见过庖厨造饭，但也没见这般勾人的。

众人如痴如醉得看着天幕中的炙肉，蒙恬发现了令他惊愕之处：“为何这些串肉的器具如此明亮，好似锋利的武器。”

蒙恬之言又将秦始皇的视线拉至…炙肉串上，这些替代竹签的器具确实很像他们大秦用于军事的武器，不过连‘飞机’都已经见过了的秦始皇觉得后世有这些很合理，只是可惜不能与后世之人交流，否则他定要将这些疑问问个明白。

【如今的夜宵文化在秦朝可无法实行，秦朝有宵禁制，到了晚上人们随意外出是要被抓起来的。

虽然秦朝已经有

了‘烧烤撸串’，但由于许多调味料还没有流传至华夏，当时人们烤肉只有花椒和盐等调味，没有令精神小伙们上头的孜然和胡椒，更没有辣椒刺激味蕾，只有茱萸等辛味，因此秦朝的烧烤大抵是差了些味的。】

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已经执行健康饮食许久的李世民看到了天幕中的炙肉场景，十分想念御厨的炙肉手艺，天幕所说的孜然，唐朝已经有了，撒上孜然的炙肉吃上一口能回味一整天。

暗戳戳想吃肉的李世民开始磨起了长孙皇后：“观音婢，天幕也曾说过，平日可稍吃几回炙肉，我都好久没吃上炙肉了！”

说完用水汪汪的大眼睛看着长孙皇后，仿佛不答应就要立马哭给你看似的。所以李世民最后还是吃上了炙肉，吃完了的李世民却真的哭了起了。

长孙皇后奇道：“二哥为何而哭？”

擦了擦流不尽的泪水后，李世民对长孙皇后说：“太好吃了呜呜……”

长孙皇后：…

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宋朝的老学究们此时都很气愤，盖因他们从天幕中看到了男男女女混坐一堆，在他们眼中，女子怎可如此？

“世风日下，实在是世风日下啊！女子怎可如此抛头露面，且衣不蔽体！”

夏日的短袖在他们看来就如内袄一般，不着外衫不戴面纱怎可出门？更不用说与男子一道大叻叻坐于当庭广众的离经叛道之举了。

他们愤愤不平，举起袖子遮住眼帘以示回避，却从手指缝隙中

悄悄看一看，回过头又再看一眼。

看完了接着破口大骂，叫骂之声不绝于耳。

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【虽然秦朝没有孜然等调味料，但作为华夏饮食文化的大一统时期，始皇大大也不是只能食之寡淡。除了蒸煮、炙燔等方法，秦朝于醢之一道上颇有研究。

醢，即各种肉食或者蔬菜制成的大酱，“鱼醢”

“豆醢”

便是鱼肉酱和大豆酱，醢因其口味特殊，在秦朝的饮食中也占有一席之地。

脯也是秦朝制作肉食的一大方法，将各种肉类切成条状，以各类醢酱腌制，腌好之后将肉类悬挂风干，如此可得到各种肉脯，这类肉脯做法与现代的零嘴很是接近，不过当时的脯可有大用。

脯小巧易携带，食用前只需炙烤一番就行，因此脯这一类肉食的吃法大规模用于古时军队行军打仗途中，成为补充体力的好东西。

各种肉类都可作为脯，自然也少不了鲜美的羊脯，但在先秦时期，一位战神却在全军禁止食用羊肉或者羊脯，禁食肉脯还能打赢胜仗的，非这位战神莫属。

秦昭襄王时期，一场轰轰烈烈的秦、赵之战打响，此战过后奠定了强秦的统治地位。】

公元前260年，秦、赵双方兵马正在长平鏖战，赵军将领廉颇下令全军坚守阵营不得擅自出战，秦军久攻不下，秦相范雎知道若一直这样下去，秦军众人必定会疲劳从而战败。

于是范雎想了一招，使人带重金去

赵国放出消息，言：“独畏马服子赵括将耳，廉颇易与，且降矣。”

意思是我们不怕廉颇将军，只怕赵括，若赵括为将，我等秦军必定会立马投降。

赵王本就不满廉颇的不作战行为，闻言大怒，立即唤赵括前来：“寡人命汝为将，领兵与秦作战。”

赵括当即吓得有些腿软，但声势上并不怯懦，回禀赵王：“秦军之将只是廉颇将军的对手，若是我上场，打跑秦军不在话下。”

听闻赵括的豪爽之言，赵王欣慰不已：“不愧是老将之子！”

被赵王大肆表扬的‘三好学生’赵括也对自己很有信心，只因自己幼时就跟从父亲熟读兵书，与父亲推演兵法时甚至都能辩倒父亲，天真的赵小将军带着他的满分习题册就上场了。

廉颇被临阵换下的消息传至秦国后，秦昭王和丞相范雎都大感欣慰，秦昭王下令：“着令武安君为上将，王龁居副，全军但有泄露者格杀勿论。”