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不用说,那碗糖水,从今往后就是李恒远喝过最甜的糖水了!
陈氏含着嘴里的糖块,满脸笑容的看着眼前的一幕。
在分吃了些糖之后,他们又继续把剩下来的那些糖水,跟用甘蔗渣过滤过几遍的糖水,都全熬煮了出来。
虽然,最后剩下来的糖水,熬出来的糖浆有一开始的几次多,而且颜色也淡了不少,但是那味道照样也比城里买的麦芽糖要好吃的多。
李恒远看着院子里晾着的红糖,跟一边的甘蔗渣不由的有些感叹道,“真想到,这甜的发腻的甜竹杆,居然能做出怎么好吃的糖来。”
“可不是。”
陈氏也想到,“你说,我们这么早点想到这甜竹杆还能做糖呢?要是我们早点知道,也不至于浪费了这么多年的甜竹杆啊。”
“可这事我们就是想到啊。”
李恒远说着还朝着李渔燕看了眼。
这小丫头在跟李清宇一块,瞅着簸箕里的红糖,有些跃跃欲试的想要伸手戳上一戳,看糖块有有凝固。
看到这一幕,李恒远不由的乐了下,“要不是我们闺女爱折腾,又运气好,谁又能知道这甜竹杆,居然还能做出糖来?”
听到这话的陈氏,朝着李渔燕看去,在看到她跟李清宇嬉笑的画面时,陈氏的心头不由的一动,“恒远,你发现,自从我生下燕燕后,我们家的运气就跟时来运转了似的,总是特别的顺遂。”
听到这话的李恒远心头突的咯噔了声,接着,一幕幕自李渔燕出生之后的场景,瞬间从他的脑海里闪过。
李恒远有些艰难的咽了咽口水,“媳妇儿,你说,我们该不会是生了个小仙女了吧?”
、
不管是不是小仙女,反正自从这天之后,李渔燕在家里不管做什么,李恒远跟陈氏都是一脸赞同,并且还都没带半点犹豫的就给办了。
这不,为了试验李恒远跟陈氏对自己的忍耐程度,李渔燕总算找到机会,把手伸向了小麦。
没错,她终于要把面粉给弄出来了!
一想到面粉出世之后,可以做出的各种面食,李渔燕就开始迫不及待了呢!
李渔燕吸溜了下口水,朝着砍柴的李恒远看去,“爹~”
李恒远朝着她看去,“嗯?”
“嘿嘿”
李渔燕朝着他露出一抹讨喜的笑容,“爹,我想要些小麦。”
李恒远挑了下眉头,“小麦?”
李渔燕点了点头,正想解释自己要小麦的理由时,李恒远就一口应了下来,“行,你要多少?”
“啊?”
李渔燕被李恒远这么容易就答应下来的模样,一时间有些没反应过来。
“一袋够不够?”
已经认定自家闺女是个小仙女的李恒远,对李渔燕做的事情那是无条件的赞成。
在再加上,自从做出了红糖之后,李恒远跟陈氏又暗中观察了下,不管李渔燕做了些什么,最后的结果都是往好的方向发展的之后,他就更加没有理由不赞成了。
李渔燕:我这几天不就是在他们煮红糖的时候,顺带把红沙糖给弄出来了,接着,就是往里头加了几块活性炭(木炭)把红糖给整脱色,让它顺利变成冰糖,跟白糖了吗?除了这些我其他的啥也没有干啊!
这还不够吗?
李恒远一想到这几天,每天按照李渔燕的做法,都能得出不一样的糖来,他就有些心惊肉跳。
特别是那雪白的白砂糖,从他手里制作出来的时候,李恒远光是想想就觉得呼吸困难。
要知道,这会儿的人获取甜份的手段,除了能靠吃水果跟蜂蜜之外,就只有麦芽糖这一种!
可现在,他家居然能在甜竹杆、哦不,他家小仙女可说了,这叫甘蔗,能用甘蔗来制糖!
这要是在之前,他能想到这些被他觉得齁甜的慌的东西,居然能做出怎么甜蜜而不腻人的
糖吗?
不但如此,他家小仙女还能用甘蔗,做出三四种不同形态的糖!
...
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