倍福文学

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第24章 热热闹闹（第1页）

“生生，晓梅你俩谁去挖点芨芨菜，我想吃芨芨菜的饺子。”

一听到有饺子吃，张俊生也顾不上徐木匠了，拿着竹筐，和一个绑着厚布只露个刀尖的镰刀头，就往山上跑。

凌悠悠学着曲桥的样子把火生起来，一会用来焯芨芨菜。

把剩下的肉切碎，放葱姜酱油盐豆油，搅匀了放在一边。

从自己的包里拿出一小袋面粉和玉米面，把两个倒在盆里，倒入凉水先用筷子搅成面絮，再上手揉成面团，放在旁边醒着。

山上野菜多，张俊生很快就回来了，把一袋子芨芨菜倒到地上，用刀头把芨芨菜的根部削掉，再把枯黄的叶子扔掉，收拾好的芨芨菜扔到盆里，凌悠悠也找到一个刀头，跟张俊生学着收拾芨芨菜。

水开了，俩人把收拾完洗好的芨芨菜倒入锅里焯一下，焯完的芨芨菜放到凉水里再凉一次，凉完了拿出来尽量捏干水分，放到菜板上切水碎，再放到肉馅里，搅合均匀。

包饺子的准备工作都做完了，凌悠悠犯起愁，她不会揪剂子，也不会擀饺子皮，正在想怎么办呢，就看到脸晒得通红，满脸是汗的曲桥回来了。

“饿了吗？包完饺子就能吃饭了。”

曲桥看着凌悠悠心不在焉的样子，问道。

“是不是不会揪剂子，也不会擀饺子皮。”

凌悠悠瞪大了眼睛，看向曲桥。

“你怎么知道？”

曲桥笑了下：“一看就是，别急，一会我弄。”

说完进屋打水，简单洗漱一下，擦干手，赶紧过来帮忙了。

凌悠悠弄的面团不小，可是费了她不少力气，但是这俩大面团在曲桥的手里，好像两块橡皮泥，怎么搓怎么揉，怎么擀都特别听话。

“会包吗？”

温柔的声音好像在凌悠悠的心里落了一颗石子，一圈圈的涟漪在心底散开。

“很热吗？耳朵都红了，这天确实太热了，别中暑了，你不抗晒，进屋去躲躲太阳我自己来吧。”

凌悠悠赶紧摇头，这些人都是给她干活的，让曲桥自己包饺子，她去休息算怎么回事。

“俊生，把锅刷一下，再放一锅水，一会等着煮饺子了。”