倍福文学

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第542章 番豆（第1页）

“既是要送礼，可要楼里准备腊八粥？”

腊八这虽不如节气有假可放，可重视程度不比其低。

这一日，佛寺会作浴佛会，搭棚熬粥，并送腊八粥与门徒，不少信徒与普通百姓都会往寺庙祈福，喝粥，以求来年富足安乐。

城中大户家中有信佛之人，也会效仿寺庙，在门前搭棚施粥，积善求福。

像村里这些普通百姓则简单许多，一般是用上秋收的谷物，加上腌制的干果熬上一锅粥，自家人享用。

条件稍好些，那边还要给素日交好的亲朋送上一钵子粥。

像是官宦富商家的腊八粥就讲究许多，添的东西自然也不是普通百姓那般随意，像是胡桃、松子这类贵价干果不过是其中一二而已。

宋南絮就算是有心，没有这些好料，也难得在一众腊八粥里出挑，何况这送礼最后的目的也是为了揽月斋的生意能开个好头，既然对方问了，干脆就让揽月斋着手准备。

“行，我来去也不便，就让楼里多备两份，一份是给张家，一份是给知县府的。”

“哎呦，那我得去和东家说一声。”

孙掌柜没想到还能与知县搭上关系，这腊八粥自然要更讲究些。

宋南絮也好奇，这揽月斋的腊八粥有什么不同，跟在孙掌柜身后去听了一耳朵。

“既然是要往知县府里送，那便单独熬上一锅，除了用核桃、松子

、乳糜、柿膏、红豆、红枣、外添一钱燕窝，桂圆、栗子。”

刘牧云捻着胡须，思索道。

宋南絮掰着指头听，讶异道：“这哪里是七宝，都有十来种了。”

“这到红枣前称七宝，是往年了楼里往各处扶上送的，后边添的那三样加上粟米、粳米合为五味，京都里贵族仕宦之家称其七宝五味粥。”

刘牧云笑着与她解释完，又朝孙掌柜道：“我记得夏日里得了些番豆，也添上一把进去吧！”

“番豆，什么番豆？”

不是她敏感，这年头想得些稀罕物实在是难得。

凡是外来之物，统称番子开头。

自己现在也算个小地主，要弄些这稀罕种子，来年还不赚死。