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这一忙就直接忙到了中午,然而尴尬的是.........奶茶好像不够了。
桶里最多还有十来份,文舒看着坐无虚席,起码有三四十人的大堂以及门外等候的十来人,心思急转。
她低估了临安城百姓的消费能力,没想到开张第一天,生意就能如此火爆。
“现在和他们说奶茶卖完了,会被打吧.........”
卓如峰心有惴惴。
文舒心下一沉,这个问题确实得好好解决。
门外那些刚排上队还好说,听说没有后,顶多叹一声就会散去。
但堂内这几十号人,本就在外排了许久,好不容易进来了,得知奶茶没有了定然会心生怨气。
万一生冲突,这对他们以后的经营来说,大大的不利。
“这样,你先安抚着........我去后面想想办法。”
她冲卓如峰道。
“怎么安抚啊?”
卓如峰心头有些虚。
“实话实说就好,然后就说为表歉意,我们另外准备了消暑之物,让他们稍等一下。”
“这样行吗?”
“放心。”
文舒给了他一个肯定的眼神,又转向一旁的文老爹“爹,你和我来一下。”
文老爹随她走到后院,就见文舒递给他一小块银子。
“爹,你赶紧去街上,看看西边那几家食肆谁家有绿豆汤,有就多买一些,价高一些也成。”
若能顺利买到绿豆汤,兴许可以抚平一下顾客不满的情绪。
文老爹点头应声去。
不过,正是中午,那些食肆的绿豆汤恐怕也是供不应求,能不能买到还是两说。
文舒觉得不能将希望都放在绿豆汤上,她得做两手准备。
想着,她瞄了一眼院角的板车,心里渐渐有了主意。
正欲从置物篮里取些东西出来,却又忽得眉头一皱,转身去了厨房。
此时两位帮厨娘子们都在前头忙活,厨房里空无一人。
她在角落里蹲下,手一抹,地上便凭空出现了一堆圆滚滚的西瓜。
“王娘子,林娘子。”
她冲前堂喊两声,立马出来两个盘着头的妇人。
“东家叫我们?”
文舒点点头,领着她们进了厨房。“这是外头刚送来的瓜果,林娘子你同我一起洗切了待会送到外头去。王娘子你去冰窖再取两桶冰来,一桶纯冰,一桶茉莉。”
王娘子应声麻溜去了,她生的粗壮,两桶冰对她来说不在话下。
林娘子手巧刀工又好,文舒便挑着一个西瓜教她如何将西瓜带皮切成一小块,一小块。
“就这样,斜着切,切好后,摆到盘子里就行。”
这时,前堂已经传来了些许吵嚷声。
“我们等了这么久,现在才告诉我们没有.....”
文舒让林娘子继续切,同时手里的动作也加快了不少。
“实在对不住,牛乳备得不足,确实制不出来.......”
卓如峰虚虚的解释声传来。
“那我们就白等了吗?”
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