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顾海的夜之星酒吧已经开始盈利,于是派人来请宋莲心去凑个热闹,顺便看看属于兄妹俩的第一个产业。
宋莲心投钱他不要,还说要分她利润,盛情难却呀!
酒吧里有专门的女客区域,也有雅间和包房,普通的雅间只有帘子,包房不仅更为奢华,而且隔音效果更好些。
宋莲心随口一问:“怎么不叫皓月酒吧呢?”
顾海邪魅一笑,“皓月酒家,也是我的。”
宋莲心:“……失敬失敬。”
“好说好说。”
顾海带她随意参观一圈,天还没黑,客人不多,但也不是没有。
宋莲心被这种中西合璧的风格所吸引,连连点头,竖起大拇指。
还有一应俱全的各式酒杯,配合着不同的喝法,也成了京都时下的流行趋势,但凡能说上一二种新式行酒令的,都是来过夜之星的。
宋莲心虽然不好酒,但有个好提议:“女客那边只有果酒未免乏味,喝不来点酒酿奶茶?”
顾海:“我就知道你会有好提议,说来听听。”
其实就是前世奶茶的一种,宋莲心恰好喜欢,就说了做法和搭配。
顾海让人记下,打算做好了再让她品尝挑选。
正好做成下一季新品,说不定男客也会喜欢。古人也喜欢新鲜和凑趣,恨不得回回赶上新鲜事儿。
毕竟乐子也就那么些,不像现代人有手机和电视机,天天都有新鲜要闻看。
看得差不多了,宋莲心带着几个婢女去雅间,十来种果酒,几人各种尝了几样,都觉得新鲜。
小食品种略显单一,宋莲心又让顾海试着做些怪味豆和怪味花生,还有各类炸鸡、薯条等。
顾海:“你脑袋怎么装得下这么多食谱?”
“吃货呗。”
宋莲心其实也不清楚,反正她见过的好东西,几乎都能说出其配方和做法,想必某一世一定是个厨子。
或者美食博主也说不定。
顾海尤其喜欢她说的那种甘梅地瓜条,做出来一定能风靡皇城。
宋莲心感慨一句:“可惜没有小番茄,不能做乌梅番茄。”
秋菊和珠玉喝了果酒面色微红,难得出来见世面的武婢书儿连忙劝说两人莫要贪杯。
秋菊小脸一热,把酒杯放下了。
珠玉偷笑,也没再喝。
几人打道回府后宋莲心又写下三四样点心和凉菜做法,尤其是辣卤,她觉得用来下酒一定叫人欲罢不能。
辣卤热的冷的都美味,还有钵钵鸡,辣度还可以根据客人的需要调节。
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