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在得知顾畅的这些核桃,都是来自崖岭村附近的虎丘山村后,齐天鸣就像打了鸡血一样,兴奋地跳起来,吵着要去虎丘山村看看!
“不行,我现在就要去!”
他迫不及待地说道。
然而,天色已经渐渐暗下来,道路还没有完全修好,来回的山路崎岖难行,而且夜晚的山林也存在一定的安全隐患。
顾畅不得不耐下心来,苦口婆心地劝说齐天鸣:“齐总啊,你看这天色也不早了,路又不好走,我们还是明天一早再去吧。”
“核桃虽好,命更贵啊!”
齐天鸣也是听劝,答应明天早上再前往虎丘山村。
但作为妥协的条件,顾畅还得为他准备一顿丰盛的晚餐。
于是,他们一同来到养鸡场,挑选了一只肥大的公鸡。
然后将新鲜的板栗和公鸡一起放入锅中,板栗炖鸡,大火炖煮了整整一个半小时。
随着时间的推移,浓郁的香气弥漫开来,几乎半个村子都能闻到这股诱人的味道。
就连富贵也被这股香气吸引得神魂颠倒,它差点就被香迷糊了,围着锅转个不停,最后干脆趴在锅旁边,眼巴巴地等待着鸡肉熟透。
齐天鸣流着口水,抱着富贵蹲在灶台前,不停地给火添柴。
对于这种美味的土鸡来说,只有用柴火灶慢慢炖煮才能让肉质鲜嫩多汁,口感绝佳。
趁着炖鸡的时间,顾畅又弄了几个小菜!
齐天鸣看着顾畅在弄核桃仁,好奇的问道:“这核桃仁,用来干嘛的?”
“弄道凉菜你尝尝!”
顾畅笑道。
“凉菜?核桃仁的凉菜?这东西还能弄凉菜?”
齐天鸣好奇的问道。
“那可不!”
顾畅神秘一笑。
“这道菜叫石香菜拌核桃仁!”
顾畅解释道。
“石香菜?这是什么菜,香菜吗?”
齐天鸣问道。
“不是,石香菜乡间常见的一种调味野菜,是一种多年生的草本植物,入口有清香气,舌尖有清凉感。用石香菜来调味,吃起来有一种独特的草木清香味,开胃清爽,食欲大增。”
顾畅笑道。
齐天鸣听着顾畅的介绍,心中充满了期待,他想知道这种特殊的石香菜和香脆可口的核桃仁搭配在一起会产生什么样的奇妙味道。
顾畅将准备好的食材放在案板上,开始切菜、调料汁。
“这石香菜还有一个特别古香雅致的名字叫芗草,相传在黄帝大战蚩尤的时候,蚩尤善巫蛊之术,黄帝就是用石香菜来辟邪得才以战胜蚩尤。”
顾畅笑着介绍道。
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