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第191章 轧钢厂的准备（第1页）

第191章轧钢厂的准备

回到食堂，何雨柱就被同志们围着问东问西，

“小何师傅，厂长找你是什么事，是不是又给咱们食堂布置招待任务了”

见同志们一下子就猜到了，何雨柱笑着点了点头，

“是，厂长给咱们食堂布置了招待任务，而且还是招待毛子老大哥的任务，

不过正是因为这次是个大任务，所以你们参与不了，都别胡思乱想，做好自己的工作。”

虽然何雨柱嫌弃他们手艺不行，不让他们参与，

但同志们的眼神依然逐渐亮了起来，轧钢厂还从来没有招待过外国人呢，

所以他们都非常好奇的问道，

“小何师傅，这毛子老大哥来我们轧钢厂干什么好像也不搭嘎吧”

既然同志们问起，何雨柱也就把厂长刚刚给他说的那些事都给同志们说了，

反正也没几天了，根本不需要保密，他也没什么顾忌。

而同志们听何雨柱说毛熊给咱们了好几十万人的武器装备和弹药补给，又要给咱们机器设备和武器的生产制造蓝图，

也像何雨柱刚刚在办公室一样激动。

看大家跟他反应差不多，何雨柱也没多管，放任他们兴高采烈的讨论着。

没多久，采购科的李怀德匆匆忙忙来到厨房，

“柱子，柱子，我们科长说让我来跟你对接招待的事情，伱赶紧把清单给我，我好带着同志们去采购。”

李怀德一边说，一边走到何雨柱跟前儿，站定以后继续说道，

“上次做谭家菜接待娄董他们，你可是提前两天吊汤，这次招待毛子老大哥的工程师，咱们的规格肯定得更高，可不能掉以轻心。”

见李怀德这个吃货，对上次做谭家菜招待楼振华的印象这么深刻，

何雨柱笑着摇了摇头，

“李哥，上次丰泽园做国宴用的是鲁菜，厂长说老子老大哥觉得很好吃，看来是吃的惯，

保险起见，我这次依然准备做鲁菜，

这鲁菜吊汤可没有谭家菜那么复杂，人手够的话现做现用都来的及。

而且咱们是工厂，除了要节约经费以外，也没有专业的工具，那些复杂的，奢侈的菜能不做就不做，

所以你只要在老大哥来咱们轧钢厂的前一天，把食材准备好，然后给我送来就行。”

听完何雨柱的想法，李怀德也不由自主的点了点头，

“也对，这小心无大错，既然那帮老大哥吃得惯鲁菜，那咱们还是不要随便更改的好，免得引起不必要的麻烦。

既然你说做鲁菜没谭家菜那么着急，那就听你的，

不过你还是要给我说说具体的流程，最好把所需食材的单子给我，我到时候直接带人去买就是了。”

见李怀德做事求稳，何雨柱也没废话，

“成，鲁菜吊汤虽然用不了多少东西，不过咱们得准备充分，清汤、奶汤和香糟卤咱们都得备着，

那就准备2只老母鸡、2只老鸭、4斤肘子、8斤猪骨，

最后再买点白糟泥就行。

至于菜单和食材清单嘛，那就四喜丸子、油爆双脆、糖醋里脊、抓炒里脊、糟溜三白，剩下再买一些蔬菜就可以了。”

当何雨柱写完菜单和所需的食材、调料，把单子递给李怀德以后，

他先是仔细看了看，然后小声念了一遍，