倍福文学

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第408章 大头菜（第2页）

宋瑞不客气的直接夹了一筷子“这么好吃的东西，你怎么不早点拿出来？”

“就是，我帮你尝尝跟我家的味道一样不？”

王冬冬也迅夹走了一筷子。

“你们两个土匪吗？本来就少，被你们一人夹一筷子，直接就剩两片了。

罗叶，你快吃，再等下，估计辣椒面都没了。”

白桃催促。

“好，我尝尝。”

罗叶夹了一片，放在嘴里吃了起来“爽脆，麻辣味的，还放了点白糖，有点回甜。

阿姨的手艺真不错。”

罗叶夸奖。

这大头菜，其实是大头菜的根部，

风干后，洗干净，晾干水分，切片，但不切断，再每层抹上一些盐、花椒面、辣椒面等配料，

最后装在坛子里，密封保存。

想吃的时候，拿一些出来，再切小块一些。

这道小菜很下饭。

吴书容也会做。

早晨吃稀饭的时候，用来当下饭菜。

只是这做大头菜，每家的配方还是有些不同。

毕竟每户人家的口味不同。

有些人喜欢偏麻，有些人喜欢偏辣，有些人喜欢偏甜。

吴书容做的大头菜，喜欢麻辣味，不放糖。

用吴书容的话说，本来就是用来下饭的，就因为够麻够辣，才够下饭。

白桃也把剩下的大头菜倒在了自己饭盒里“是吧？我就说我妈那手艺不错。”

“对，味道不错，桃子姐，你明天能不能再带一些来给我们尝尝？”

宋瑞可怜兮兮的看着白桃说道。

白桃夸张的搓了搓自己的胳膊“咦，你那什么表情，打住，打住。

我又不是某人，受不了这个。”

白桃说着还无意的看向罗叶前座的钱苗。

果然钱苗在有意无意的看这边。

“你家里没有大头菜吗？又不是什么稀罕东西。

想吃的话，我明天再带点来学校。”

白桃眼神示意罗叶看钱苗的方向。

罗叶悄悄瞥了一眼，知道钱苗在看宋瑞，

但罗叶也没太在意钱苗。