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第三百四十一章 清蒸帝王蟹（第2页）

（）;（）　　“哇，真的好大。”

“爸爸，这是红螃蟹么？”

可可好奇道。

她还是第一次见到红色的螃蟹，而且还长得这么大。

徐东清了清嗓子：“这是帝王蟹，不是什么红螃蟹，它之所以是红色的，是因为它被人煮熟了。”

生的帝王蟹在冷冻过程中会产生氨气，时间久了会有一股尿味，因此帝王蟹在捕捞上来后，首先需要蒸熟，然后才能冷冻。

这些知识，他也是听海关工作人员介绍的，为此还差点闹了笑话。

“虾子煮熟了也是红色的。”

小宝立马举了一个身边的例子。

“我们家小宝真聪明。”

杨丽娜摸了摸小儿子的脑袋夸奖道。

“咦，既然是熟的，那现在可以吃么？”

乐乐有点迫不及待了。

徐东摇摇头：“冷的东西怎么能吃，必须要加热了才行，吃冷的会拉肚子的。”

“妈，晚上吃大螃蟹好不好？”

乐乐拉着老妈的胳膊撒娇道。

“好了，晚上给你们蒸两只尝尝。”

“妈妈万岁！”

徐东笑着劝道：“多蒸几只吧，咱们也尝尝味道，两只估计都不够塞牙缝的。”

“你还真当饭吃啊，要是按照你这种吃法，这螃蟹可吃不了几顿的。”

杨丽娜没好气道。

“没事，吃完了我再弄，现在正是帝王蟹上市的时候，下个月还有拍卖会，不愁买不到。”

说到“买”

，杨丽娜拍了一下脑袋：“忘了问你了，这么多帝王蟹，一共花了多少钱？”

“不到三百万！”

徐东如实回答。

“什么？三百万？”

杨丽娜差点咬到舌头，“怎么这么贵，我还以为顶多就一百来万呢，下次别浪费钱了，咱们家又不是没肉吃。”

“钱的事你不用操心，你老公随便出去转个一圈，就会有上千万进账，你们娘几个就大胆吃吧！”

徐东笑着安抚道。

“你就作吧！”

杨丽娜叹了口气。

……

没过一会儿，厨房再次忙碌了起来，眼下已经是晚上六点多了，徐妈还等着送饭呢！

另外帝王蟹也蒸上了，蒸了四只。