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第154章展1o
“好香!”
方文林松了扁担跑进灶屋看云澜做了什么好吃的。
“这就是鸡枞油?”
“是啊。”
云澜正在揉面团,见方文林直勾勾地盯着那鸡枞油,便拿了筷子给其夹了一筷子油鸡枞,“尝尝,可喜欢?”
刚出锅的新鲜油鸡枞最是好吃,云澜给其夹的是第一种做法的油鸡枞,因为只有鸡枞和食盐,这种做法的油鸡枞最是保留了鸡枞原有的特殊香气。
“好吃!一会儿就是用这个拌面?”
方文林细细嚼着菌子,眼睛都亮了。
见方文林喜欢,云澜心里也高兴,手上揉面的动作不停,说:“对,可是想吃拌面?我还另做了一种麻辣口味的。”
一听还有两种口味,方文林这被云澜养刁了的嘴巴立时便不争气地分泌出口水来,“那就拌面,两种口味我都要。”
云澜笑了,“你倒是不挑。那我多做些面条。”
俗话说得好,最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。
这油鸡枞拌面的做法级简单,准备一只大碗,碗中放一勺猪油,一点酱油、香油以及少许食盐和葱花,当然还得请出我们的主角油鸡枞,两筷子油鸡枞,再舀一勺鸡枞油,最后把锅中煮好的面条捞出放进去拌匀即可。
吸溜——
方文林吃饭总是特别香,云澜看他吃饭自己都能多刨两口饭,这会儿遇上自己爱吃的,方文林就吃的更是有滋有味了,这直接导致云澜也跟着吃多了。
摸了摸自己略微凸起的肚子,云澜摆着手投降,“不行了不行了,太撑了,你洗碗。”
方文林吃了两大碗拌面还有些意犹未尽,舔舔嘴唇略显谄媚地将云澜扶到连廊底下的竹椅上坐好,“我洗我洗,明儿早上咱们吃水面行吗?也放那鸡枞油。”
明明自己撑的不行,可一听方文林这么说,云澜也不太争气地舔舔了嘴唇,竟也馋那一口,“行啊,要是有新鲜鸡枞拿来煮面汤该是更加美味,明儿早上你去采菌子?”
方文林想也不想便一口答应下来,“行。”
被方文林这憨憨劲儿给逗笑,云澜坐在椅子里跟个大爷似的指挥着方文林,让其不要偷懒,赶紧干活。
不过几个海碗,方文林三两下便收拾了个干净,还趁着天色未暗跑去河边将那两箩筐蓝草给洗干净挑了回来。
云澜坐着歇了会儿也没再闲着,起身去后院将那做染料的大水缸给刷洗了,两人之间有着无言的默契,正好就可以将蓝草堆码进去进行浸泡酵呢。
“家里的水缸太少了,不然可以多做几缸。”
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