倍福文学

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第80章 教弟弟做饭（第2页）

二丫用平时的饭碗，舀了一碗米，倒进了锅里。

迅的用铲子搅拌几下，哐当一声，锅盖又盖上了锅。

弟弟在一旁，低着头，一下抠着手指，一下抠着用泥土做的灶台。

“啪”

的一声，二丫直接在弟弟的头上打了一巴掌。

“注意看，下午你就煮，煮不出来就捶死你”

。

弟弟被吓了一跳，头都情不自禁的摇了好几下。

锅里的水再次煮开，直接把锅盖揭开，用铲子不停的搅拌。

“看着，这是重要的一步，专心看”

。二丫变得有了耐心。

锅里继续搅拌几下，看着米汤有些浓了。

铲子把米弄几颗，用指甲掐着，只要轻松的就把米掐烂。

赶紧的，赶紧把火减到最小，然后再把锅里多余的米汤弄掉。把玉米面撒在上面。

把锅盖盖上，小火，慢慢的，慢慢的。

一旁的弟弟看的瞌睡都来了，整个身体都趴在了灶台。

锅里再次冒出了大气，用棍子把大米和玉米面都搅拌。

每次二丫都没有把玉米面和大米完全给搅拌均匀。

因为奶奶。一直都是苦日子，以前都是吃树根，野菜，玉米面在奶奶的那个时代，已经算是好东西了。

奶奶的牙齿也掉了好多，现在上年纪了，吃玉米饭也不好消化了。

锅底下的米，都是给奶奶的，每次把饭舀出来，不用提醒，都知道哪碗饭是自己的。

二丫拿着手机低着头，继续掌控着火候。

“这火不能烧得太大了，也不能烧在锅底，要不然锅里的到要成黑炭，火要弄在锅底的两边”

怕弟弟理解不了，二丫拉着弟弟观看到。

又过了几分钟，锅里再次冒出了气，再次把锅里的饭搅拌。

搅拌饭的是专业的一根竹棍，看那棍子上粘的饭粒有多厚，就知道它用了多久的。

“现在就把柴火给全部弄掉，剩下一些燃过的就可以了”

。弟弟再次低着头看。

每次做这样的柴火饭，二丫都会搞上一碗腊肉，虽然每年喂的猪不大。