倍福文学

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第24章 包饺子吃了（第1页）

今天又到了赶集的天，爷爷奶奶吃完饭早早的背着背篓，去赶场去了。

爸爸妈妈也帮着爷爷背背篓，他们不停的赶着路，因为去晚了，赶集去的早的人已经回家了。弟弟刚回来，走路不是很利索。有时候还摔了跤，

弟弟走累了。就被妈妈放进背篓里，爸爸背着他，弟弟还调皮的摇着背篓，在里面唱“两只老虎”

。惹得大家哈哈大笑。爸爸背着他，汗如雨下，头上都冒着热气，但爸爸越背越有精神，从来没感觉到累。

来到街上，弟弟好像对什么都不感兴趣，问他要吃点什么，他直摇头。毕竟在城市待过，什么东西没见过。

妈妈催着爸爸，叫爸爸去买菜，改天请一家人吃个饭。

爸爸寻思着，也没什么菜买。索性的称了十斤肉，和二十斤面粉，那就改天请他们吃饺子吧。

爷爷今天生意不是很好，他时不时的朝学校的那条路看看。生怕错过了大丫和二丫。

今天是星期五，二丫在姐姐的教室门外等着。

当她们姐妹俩人来到街上时，爷爷奶奶的身影都没有看到。他们早已回到了家里。

姐妹俩马不停蹄的回到家时，爸爸妈妈，正等着她们姐妹俩，回来了再准备包饺子。

叫来了幺爸的一家，婶娘的一家。

就开始忙着干活了，爸爸找来大大的一个盆子，准备和面，

妈妈也没闲着，正准备着饺子的蘸料。

条件有限，在碗里放了辣椒酱，倒了酱油，放了葱花和香菜。已经是香得不得了。

爸爸的力气很大，不一会的功夫，一个大大的面团弄好了，找来切菜的木板，准备擀饺子皮了。

刚刚擀了两个，白白的饺子皮，变成了灰色的了。

惹得大家哈哈大笑，菜板太脏了，最后在菜板上套了一层塑料袋。

大家都静静的坐在火炉边慢慢的等着。没有一个人出声。

小孩们也没去玩，也坐着看得目不转睛。因为从来都没有见过这玩意。大家都觉得稀奇，也都很期待。

妈妈把肉洗干净，里面加了葱头，加了点白菜，就不停的剁着肉。

手都酸了。肉还是没有剁细，那刀简直是无法形容，后面在婶娘和幺妈的合作下，饺子馅终于完成了。

爸爸也在不停地擀着饺子皮。汗水都流了下来，有的可能已经流到了饺子皮上。

妈妈开始熟练的包起了饺子，幺妈和婶娘却是无从下手。

最后在妈妈的鼓励下，他们小心的拿着饺子皮，把肉夹上，根本都不会包。

妈妈告诉她们，随便包，只要肉不掉出来就行了。

不管她们再怎么努力，最后都还是露馅了。

爷爷也感到新奇，从来没见过，何况吃过。也坐在火炉旁静静的等待着美食。

火炉上架了最大的铁锅，开始加水。

大家等的花都谢了。水终于开了。

大家手慌脚乱的把饺子放到了锅里。把锅盖盖上。

又过了好一会，锅盖都被煮的顶了起来。

爸爸说“还没好，还要加点冷水下去，水再次开了，才能出锅”

。

听到爸爸话后，大家争先恐后的去找碗了。

小孩们拿着碗，排着队，等着。

第一锅煮好后，孩子们都没够，有点还是空着碗继续等着。