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划开后,郁雨初用手掏出草鱼的内脏,再将鱼刷洗一遍。
接着,她又趁着这功夫去给鼎锅添柴生火了,粥可以烧起来了。
又将葱、姜片和辣椒放到一旁备用,她不得暗自庆幸自己买了点调料,不然这再好的食材,少了佐料的衬托,也发挥不出十足的风味来。
将葱姜蒜剁碎,塞进草鱼的肚子里,腌个一刻钟再说。
郁雨初趁着这个时间炒了个蕨菜。
想到林清河受伤了,多吃点绿叶菜补充补充维生素啥的身体好,于是她毫不犹豫地把前些天剩下的蕨菜都炒了。
将菜炒完,盛到盘子里后,郁雨初才后知后觉地发现一个问题:好像确实......多了点。
嗯......虽然有点多,但林清河应当还是吃得下的吧?
水开后,郁雨初小心翼翼地将草鱼挪上去蒸。
“嘶......”
这水蒸气确实烫,就算她已经如此小心了,还是不免被灼到一些,要是有个什么夹子就好了,她叹气。
大火蒸了七八分钟,郁雨初看这草鱼颜色也差不多了,香气早就溢出来了,就停了火开始盛粥。
将草鱼拿了出来,郁雨初十分满意地看着这道菜。
好!
最后她又在鱼身上撒了点蒜末,完美!上菜!
郁雨初端上白粥的时候,林清河神色平静。
郁雨初端上蕨菜的时候,林清河看这恰到好处的颜色和整齐的刀工,陷入了沉思。
郁雨初端上清蒸草鱼的时候,林清河愣住了。
他有些迟疑地看着郁雨初,眸色深沉,眼神中似乎还有一两分的惊疑。
怎么回事?
“嗯?”
郁雨初先是有些奇怪地对上他的视线,还挑了挑眉,“怎么啦?你今天怎么一直盯着我看......”
说到这里,郁雨初自己也反应过来了,额头沁出一滴冷汗。
穿越什么的,古代人是绝对不可能相信的吧!
要是以为自己是什么妖物那该怎么办?
郁雨初努力调动面部肌肉,勾了勾嘴角露出一个有些僵硬的笑容,解释道:“我之前在码头卖海货的时候认识一个姐姐。
她厨艺特别好,心肠也好。不嫌弃我笨,把我也给教会了,你看我进步是不是很大?”
林清河点了点头,面上表情仍是半信半疑,“不仅火候刚刚好,刀工也好,做出来的菜色香味俱全,比你从前下厨好太多了。”
“这......”
郁雨初拍了拍胸膛,装出一副自豪的样子,“名师出高徒嘛!
有厉害的大厨教我,我多会点也很正常!”
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