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那边,等大家都开张后,沈美云便让张英他们回来忙活了。
为此,高三娘还看了一眼她,脸色复杂。
可惜,沈美云看都没看她,因为忙着赚钱,没空和这些人扯皮。
做过小吃摊的都知道,摊位一旦上人后,大家有个从众效应,那人就会源源不断的来。
尤其是黄豆故意炒了一个香喷喷的河粉,把味道散出去,整个罗湖市场半边都是油锅炒鸡蛋的味道。
香死个人了。
这味道一传出去,罗湖市场的小老板们就知道了,这是鲁家菜开张了,不少人都纷纷过来排队。
废话,这会罗湖市场的顾客还没大幅度上来,他们这些小摊贩的老板,当然要先把自己的嘴巴给顾上了。
吃饱了,才有力气赚钱嘛。
下午六点,罗湖市场的人也越来越多了,其中,又以沈美云他们摊位的上的人最多。
一些小老板们排着队,眼看着自己的摊位也上客人了,没办法只能回到他们自己摊位。
这是顾不上吃了。
沈美云看到这一幕,嘴巴比脑袋转的更快,“大家有需要却没时间排队的人和我们打个招呼,我让鲁家菜的人,给你们送到摊位上去。”
这就是后世外卖的雏形了。
送饭上门
她这话一说,大家的眼神顿时亮了起来,“这个好。”
“沈老板,黄师傅,一会你送一趟街角的袜子摊,我就在那等着。”
这会袜子摊位开始上客了,她是没空在排队了。
沈美云嗳了一声,拿着小本本记录下来,“你要吃什么”
袜子老板,“我就三块钱全套的那种。”
“我也是。”
旁边一个胖胖的老板跟着道,“我摊位上两个人,你给我上两份全套。”
“还有我,我要全套,但是我今天要把炒河粉换成炒米粉。”
也不能天天总是吃炒河粉不是
沈美云一一记录下来,不一会的功夫,就记录了二十来单,她把旁边的备注写的清清楚楚,接着,把纸张撕下来,贴在了黄豆正对面的位置。
“按照这个来炒。”
“小六,给大家打菜,每一份菜都全部打上。”
黄豆和小六自然没有不答应的,两人都开始忙碌起来,尤其是黄豆早已经熟悉了,一次炒十份自然不在话下。
两锅就把外送的需求给满足了。
他这边炒河粉一盛上,另外一边小六也跟着把菜给打好了,每天快餐都在八个菜到十个菜左右。
基本上保证了,大部分荤菜,加上两个素菜,还有一碗汤。
双方一打包好后。
沈美云便带着张英和李宏伟两人,去熟悉罗湖市场的外送摊位,一边走,她还不忘介绍,“这个就是袜子摊位的老板了,她姓王,我们称她王老板。”
话落,沈美云便把王老板要的全套套餐,给她递过去,“王老板,你的饭。”
一盘子粉,一盘子菜,外加一碗汤。
王老板忙的不可开
交,她这袜子属于小生意,卖的便宜纯粹是走量,好多人都是来她这里批的。
她当即回头道,“沈老板,你帮我放那,三块钱自己从桶里面拿啊。”
她是一个人摆摊的,就两个平方,根本没空收钱,大家买完袜子后,直接把钱请牢记收藏,&1t;
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