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剥的也快，当然，多个人手自然是不一样的。
本来一个小时的活，半个小时就弄完了。
把清洗好的虾放在饭筐里面沥水，她则是看了下绵绵和温向璞那，两个小孩干劲还挺大，个把小时的功夫，剥了一碗白色的大蒜粒出来。
沈美云让张同志给她打下手，“把这些大蒜放在石臼里面冲碎了去，在一起冲两个红辣椒进去。”
辣椒是提鲜，但是是给小孩子做的，又不能给太多，三四斤的虾子，放两个辣椒进去不算多，多少沾个辣味才好吃。
张同志嗳了一声，拿出石臼，就开始忙活起来。这边沈美云也没闲着，把之前清理掉虾头，沥干水后，便在烧热的锅里面淋上油，待油烧热后，便把虾头倒到锅里面翻炒起来。
旁边的季奶奶一看到这顿时意外了起来，“
这虾头也要炒着吃啊”
她还以为之前清理的虾头是不要的。
沈美云一边翻炒，一边回答，“虾头炒出油后，便不要了。”
她只要虾油，不过翻炒了几下，灰色的虾头便变得两面金黄了起来，干煸了片刻后，煸炒出一层厚厚的想虾油，沈美云便把虾头捞起来放在一旁。
锅里面只剩下一层清浅又金黄色的虾油，这个时候的沈美云便把之前沥干水的一筐虾子倒了进去。
刺啦一声，油烟四起。
随着不断的翻炒，虾子的两边颜色也变成了金黄色，连带着虾须都跟着蜷缩了起来，眼看着时间差不多了，沈美云便把虾子全部盛到了盘子里面。
此刻
她回头问张同志，“冲好的蒜蓉给我。”
张同志嗳了一声，立马递过来一盘子蒜蓉，沈美云接了过来没急着放到锅里面，而是又倒了一点猪油进去，白色的猪油混合着清浅的虾油，瞬间被烧开了。
张同志看到那小半锅底的油，顿时眼皮子直跳，就沈美云这个做菜用油的架势，感觉把她半个月的油都给用了。
但是在场的人却没一个吭气的，就连季奶奶也是目不转睛地看着。
更别说绵绵和温向璞了，两个孩子眼睛一眨也不眨的盯着，温向璞更是小声和绵绵道，“你妈妈做饭好漂亮。”
绵绵，“我妈妈做饭更好吃呢。”
那厢，沈美云把一盘子蒜蓉倒进去后，虾油和混着的猪油，瞬间就把蒜蓉的香味给煸炒出来了。
那一瞬间的香味，整个院子的人都敢誓，他们绝对没有闻到过如此霸道的味道。
就是连在书房里面写东西的季爷爷，都被惊了出来，更别说，听说了绵绵今儿的回来了。
便往家里跑的季明圆和季明方他们。
“好香。”
一进院子便香的不行，“在做什么啊”
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