倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

分卷阅读505（第2页）

沈美云倒是没注意，她把螃蟹都倒在了大盆里面，招呼季长峥他们过来，“你们把这一盆子螃蟹洗了，这一盆子做清蒸。”

一大盆子，少说有三十斤。

司务长他们要在他们家吃饭，自然是没有不答应的，一群男人排排站接了水龙头，拿了刷子就开始摁着螃蟹使劲刷。

女同志们也没闲着。

“春兰嫂子，你们把这一盆子螃蟹刷了，这一盆子做香辣。”

“好咧”

三个女同志立马忙碌起来。

沈美云自己也没闲着，香辣蟹要一点配菜才好吃，她和绵绵的口味差不多，都爱吃土豆。

又提了一袋子土豆出来，让季爷爷和季奶奶帮忙把土豆削了。

趁着这个空挡，沈美云把家里好久没用的煤炉子给打开了，洗米淘米，打算熬一锅蟹粥。

今晚上吃蟹宴。

人多忙的也快，螃蟹很快被洗干净了。

第一锅沈美云用来清蒸，又切了姜片，分给大家，教他们把姜片全部塞到，螃蟹的肚子里面去。

等大家弄完后，沈美云便用着蒸笼，放了足足三层，把螃蟹全部都蒸上后。

赵玉兰负责烧火。

而剩下的香辣蟹，沈美云则还在继续，先用淀粉和鸡蛋打了一个蛋液，把所有螃蟹都切开后，用着蟹肉的位置，沾着蛋液。

在接着就放在锅里面，用着油过清炸一下。

不过，当赵春兰和沈秋梅，看到那小半锅的油时，顿时心疼的直吸气，“怎么用这么多啊”

这一顿油都够他们家一个月的量了。

沈美云一边丢螃蟹进去炸，一边轻声说道，“没有油炸，不好吃呀”

灰褐色的螃蟹进了油锅后，很快就成了金黄色，那香味也跟着出来了。

这让，大家忍不住探头看过来。

“好香啊。”

司务长是个会做饭的，也是个会吃的，当即吸吸鼻子，“既然都有下酒菜了，我必须回去要拿点黄酒过来。”

“你们等等我呀。”

说着，就回去拿黄酒了。

倒是，季长峥看到的东西不一样，他看到沈美云炸螃蟹的时候，每当螃蟹下锅的一瞬间，火热的油就跟着溅起来了。

他停顿了片刻，大步流星的进了厨房，洗了手，接过沈美云的活，“我来炸，你跟我说炸多久。”

沈美云愣了下，手里的一筐子螃蟹便被季长峥接了过去。

她抿着唇沉默片刻，旋即笑开了，“好啊，我教你，下次你做给我吃。”