倍福文学

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第193章 你要是敢笑出来（第1页）

顾瑭进入厨房，楼巍拎起围裙。

顾瑭打了一个叉，楼巍也只能作罢。

顾主厨有模有样地站在燃气灶前，开火，热锅，冷油，学着楼巍之前的模样，单手拿着鸡蛋，敲击不粘锅的边缘。

然而，没有掌握好力度，鸡蛋伴着碎壳，全部落入了油锅里，一阵噼里啪啦。

正在削苹果的楼巍看见，立刻拉人，马上盖锅，当即熄火，一气呵成。

“有没有被溅到？”

顾瑭摇头，幸好闪得快。

楼巍将不粘锅清理干净，将蛋煎壳毁尸灭迹。

“第一次煎蛋，还是先用双手，熟能生巧以后，再尝试单手。”

顾瑭当时只看到对方煎蛋的几秒经过，剩下全看人了，完美错过整个过程。

但他已经做好攻略，接下来的步骤绝对不会出错！

楼巍重新拿起围裙，这次哪怕顾瑭不同意，还是给他穿上了。

只是，穿上以后，他的表情有些僵硬。

顾瑭照了一下玻璃，黑着一张脸。

粉红兔子配瑭哥，是想让他萌混过关？

“憋着，你要是敢笑出来，我让你晚上笑不出来。”

楼巍只能转过了头，压着唇角。

顾瑭重来一遍，这次总算让鸡蛋完美落入锅里，就是从锅里出来的时候，跟整形失败一样，面目全非。

进去是透明的，五秒后是白的，十秒后是白加黄的，出来已经是白加黑的，再晚一秒，估计就要黑化了。

“不合理啊，我明明参照攻略时间的。”

楼巍提醒：“要配合火候，煎蛋要小火。”

顾瑭不信邪了，再次回炉重造，这次总算有点像样。

出锅的卖相，符合他的审美。

楼巍看着那八分没熟的蛋黄，忍下了千言万语。

顾瑭继续烧开水，下面条，煮个分钟差不多。

“怎么样，也没多难，你去外边等着。”

楼巍不太放心地一步三回头，在对方危险的眼神下，改成三步一回头。

顾瑭刚转回去，就见里边的水不可控制地漫出来了。

“我去我去，什么鬼！”

没走两步的楼巍赶紧返回，一边掀开锅盖，一边清理水渍，一边回答问题。

“面条中的高分子碳水化合物和蛋白质降低了水的表面张力，增加了气泡的稳定性，会让沸腾时产生的气泡更容易形成泡沫，溢出锅外。”

顾瑭反问：“你以为我不知道？”

刚处理一个问题，又面对新增问题的楼巍：“我只是在请教顾主厨对不对？”

顾瑭哼了一声。

“完全不对，这明明是我喜欢你的心意满出来了，什么碳水化合物，什么蛋白质，一看就是理科男，语文吊在悬崖边。”