倍福文学

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第136章 软硬结合（第3页）

姜元意放下账本，缓缓走上前，一眼看到里面雪梨大小不一，她却当作没有看见。

于掌事找补道：“小是小了点，但是甜。”

姜元意问：“都甜吗？”

于掌事道：“都甜。”

姜元意命人拿雪梨、冬枣分给于掌事等掌事，她拿一颗橘子剥开，将橘子掰分给李嬷嬷、荀嬷嬷、谢清清等人，转头道：“掌事们，都尝尝。”

于掌事等人都弄不清楚姜元意什么意思，但他们也没有拒绝的理由，一个个都咬一口。

姜元意问：“甜吗？”

于掌事道：“甜。”

其他掌事闻言也跟着说甜。

姜元意尝一下手中的橘子瓣，点头：“确实甜。”

于掌事松一口气。

姜元意重新坐回主位。

荀嬷嬷递来湿帕子。

姜元意一边慢条斯理地擦着葱白似的手指，一边道：“我记得天气越好，瓜果才会越甜，是吧？”

于掌事一愣。

其他掌事心下一紧。

姜元意声音继续软软的：“这不像是天气多变下，长出来的果子，于掌事，你怎么说？”

“我、我……”

于掌事以为姜元意等人都是后宅女子，没见过世面，所以想趁着景国公府情况糟糕，主子们都无暇他顾，他匆匆做些手脚，吃些回扣，没想到世子夫人懂这些。

姜元意又问：“还有，果干制作方法不是只有晒，还有熏、腌、烤、炒吧？”

这个也懂！

于掌事手心开始冒汗。

姜元意又翻起账本，慢条斯理地道：“所谓损耗，是采摘、储存、运送过程中，受天气、颠簸等因素损失的坏果、烂果，最多占收获的四成，今年还没有下雪、也没有连雨天，你这损耗……我算了一下，有六成多。”