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第218章 厨师长钟祥（第1页）

接手锦江一品的新东家觉得这支厨师团队价格偏高，所以缩减了两层。

估计没想到钟祥带着他的团队直接离开了。

在紫气东来差不多竣工的时候，钟祥是亲自上门的。

陈忠劲跟钟祥了解情况，并且已经尝试到他们的厨艺实力，还有雕工，他们曾有出国比赛拿了季军，所以陈忠劲给集团总部递交了申请，陈景旭直接就同意了。

让他们入驻紫气东来酒店。

“钟师傅，10天后酒店开业，厨房方面有没有问题，还有没什么地方需要修改的？”

“没问题，随时可以开业。”

钟祥对自己的团队很有把握，毕竟他们是熟手，并非新团队。

“行，客人的胃就交给你们去征服了，另外还给你们设客人好评，如果菜肴满意度90%以上，另外再给你们团队发20万块奖金，让你分配。”

“20万？每月？”

“每月好评度90%，每月都有。”

“多谢小陈总。”

钟祥显得很激动，30万再加20万，他们团队40个人，每人至少可以拿到一万块的月薪。

2005年，月薪过万绝对不低。

“期待你们拿到，好好做菜，年度满意度给你们统计，如果也能达到90%满意度，年终奖给你们算积攒各自月薪的20%给你们。”

“小陈总，我们不会让酒店失望的。”

钟祥喜极而泣，他们整个团队离开锦江一品有三个月了，三个月没有收入，他压力很大，已经把自己的存款都倒贴给团队了。

再不找到合适的酒楼入驻，他们就得风餐雨露，面临解散，钟祥有想过盘一家酒店，可他的资金有限。

最困难的时候，他见到了刚处于装修中的酒店，所以带着团队的希望来咨询。

没想到对方答应了，让他欣喜若狂。

离开晏庭。

钟祥给团队所有厨师开会，听到如果有90%满意度，额外再发20万奖金给团队，每个人至少可以多发几千块，让他们很激动，好像奖金他们拿定了一样。

这半个月里，陈景旭跟刘丽芬除了享受顶尖的美味，还帮忙培训酒店服务员，首先就是态度，客户是上帝的里面进行培训。

（）;（）　　三个月考核期，做得好就升级组长，楼层邻班，礼宾领班、大堂吧领班、服务中心领班、大堂经理，很多职务位置都是空的。

什么职务有内定，那就是采购部，酒店采购部门由罗阳负责，主要方便，没有耽搁他管理东来连锁超市，用进货的渠道管理即可。

旭日集团高管身兼多职已经不是什么新鲜的事儿。

林丽丽：“总裁，我也可以帮你管理酒店。”

“行，你辅助罗阳。”