倍福文学

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第5章 发现姜做鱼吃（第2页）

听着江财说的话，江雨宁惊喜道，

“哪块地？爹，你带我去看看。”

“走，我带你去。”

说罢江财就转身朝前走去，江雨宁跟在身后，走到挨着山脚的这一片地，就看到有二三十棵姜，江雨宁高兴坏了，立马对着江财说。

“爹，您真是帮了我大忙了。”

江财憨笑着挠挠头，心里想着能帮到闺女就好。

“爹，我看见河里的鱼多的很，我们去抓两条回来吃好不好？”

“鱼不好吃，腥味很重。”

显然是想起之前吃鱼的经历，江财皱了皱眉。

“爹，您知道吗？这个姜就能去腥味，到时候我做给您尝尝就知道了。”

听到江雨宁这样说，江财也不犹豫了，带着江雨宁来到了河边，脱了鞋，卷起裤脚，嘴里还嘱咐着江雨宁，

“雨宁，离水远点，这里很危险的。”

这似曾相识的话让江雨宁扯了扯嘴角，随即答应着说。

“知道啦，爹，我离的远着呢，你放心好啦！”

江财见女儿离岸边远远的这才慢慢的走到小河里，下到河就徒手摸起了鱼，可能因为大家平常都不吃鱼的原因。

这里的鱼又大又肥，还多，还懒洋洋的一动不动，江财不费力的就摸了两条扔上岸边，随即问闺女。

“雨宁，够了吗？不够爹再给你摸几条。”

“爹，够了，下次再来摸，快上来吧！”

“好勒，那下次你想吃给爹说，爹再给你摸。”

“好”

江雨宁笑的眉眼弯弯，父女俩踩着日落回到家，回到家江财就提着鱼拿着刀去到家门口的树下处理鱼了。

见其他人都还没回来，江雨宁就去洗了葱姜蒜辣椒，准备做红烧鱼给大家吃，先把苞米糊糊煮上。

将洗干净的鱼切上花刀，锅里油热放鱼，煎至两面金黄，乘出备用，油热放入葱姜蒜小米辣炒出香味，放盐，放一碗水，将煎好的鱼放至锅内，煮一会儿，大火烧开小火收汁，鲜香入味。