倍福文学

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第442章 修勾(第2页)

林周点头,然后想到小李刚才的话。

竟然决定收养肯定不能一直喊小狗,得有个名字。

“就叫饭团吧。”

林周思考了一下,就想好了名字。

小李喊了两声,感觉挺顺口的。

名字定下来后,小狗就正式成为家中的一员了。

没一会,宠物店的人就给养狗需要的东西送来了。

上到小狗的狗粮零食,下到狗窝玩具衣服,应有尽有。

林周对养宠物的这些东西还蛮好奇的,孙管家去跟宠物店的人交接。

小李搬东西。

林周则拿着小狗衣服给饭团换上。

还挺有意思的。

玩了一会,林周就洗手进厨房准备做钵钵鸡了。

“小李,摊车的瓦罐拿上来了吗?”

自从家里人多了后,林周每周从系统背包里取餐车的时候,都会选运送模式,直接送货上门。

林周不理解且大为震惊。

但好用是真好用,不用解释为啥突然冒出来一辆车。

“拿上来了。”

这次的摊车很简单,没有灶台啥的,就一个桌面加几口瓦罐,做工倒是非常的精致,钵外面绘了精美的图案,钵内就是盛放佐料了。

还有放食材的地方。

依旧是很适合摆摊卖钵钵鸡的摊车。

钵钵鸡是肆川的传统小吃,很有名气。

钵钵就是瓦罐的意思,鸡当然就是鸡了。

新鲜的老母鸡直接炖汤。

高汤先炖上。

然后串串跟做炸串差不多,都是把各式各样的食材清洗好,串在签子上。

随后在鸡汤里的烫熟,再放到调好的佐料里浸泡。

佐料就是纯正的肆川红油调味。

盐、红辣椒、花椒面、香油、各种香料磨成的粉料、多多的白芝麻等食材全都倒入瓦罐里,然后用滚烫的热油浇上去,炸出香味,带倒入炖好的鸡汤调配。

这样一份钵钵鸡调料就完成了。

剩下的工作就是给所有串串烫熟。

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