倍福文学

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第87章 河豚宴（第2页）

左口袋好烟右口袋奶糖，别说厂里的大人小孩了，就是看门大爷养的那条小土狗，见了李国庆把尾巴摇成了螺旋桨。

酒下去，感情上来，谁说酒肉朋友就不是好朋友了。

鸡鸭鱼肉上了一大桌子，比他们厂里年终大聚餐都丰盛，工友们甩开腮帮子，一阵猛吃，都翻了一次台，他们吃菜的度才慢了下来。

酒过三巡，菜过五味，气氛也热烈了起来，李国庆还学着他们当地的玩法跟他们划拳，就是李国庆太笨了，好几个人手把手教，脑子不够用的李国庆愣是学不会。

也就是仗着重生这点优势了，要不然就他那点级加倍都到不了及格线的Iq值，这辈子都别想吃上四个菜。

等了好久，终于上来了压轴菜——红烧河豚。

河豚与刀鱼、鲥鱼并称“长江三鲜”

，素以其味美肉香，令无数人馋涎欲滴，欲罢不能。

清明前后是吃河豚的最佳时节，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。苏省的扬中、江阴、靖江、海安、张家港等地，出最好的河豚。

李国庆来的有点晚了，已经过了吃河豚最好的季节，但是简简单单一盘红烧河豚，还是给了他前所未有的体验。

早在春秋战国时期，华夏人就开始食用河豚。

战国中后期的《山海经》就有相关记载：“河豚有大毒，味虽真美，修治失法，食之杀人。”

华夏民间则有延续千年的“拼死吃河豚”

的俗话，饕餮文人苏东坡就是里面不怕死的代表。

苏轼当年谪居常州，当地一士大夫烹制河豚颇有独到之处，想请大名鼎鼎的苏大学士品鉴一番。待苏轼吃河豚时，全家都躲在屏风后面，然而只见苏轼埋头大啖，不闻赞美之声。

正当大家相顾失望之际，连打饱嗝、停止下筷的苏学士，忽又下箸，口中说道：“据其味，真是消得一死。”

如此美味，毒死也值得。

对于老饕们而言，品尝河豚的至高境界，莫过于——嘴唇略微麻，脑袋稍许晕眩，介于毒与非毒之间，徘徊于生与死的边缘，顷刻飞渡人性的深渊。

河豚有多毒？大概也就是氰化物的12oo倍吧。

第一次吃河豚的李国庆，恨不得把舌头都吞下去，然后很快就到了这种状态，给他吓够呛，一个劲喊着自己快死了，让人把他往医院送，引得大伙哄堂大笑。

工友们还跟他开玩笑说，在他们当地，丈夫千万不能吃妻子做的一道菜就是煮河豚，因为经常有女人，用煮熟的河豚“谋杀亲夫”

。

说起吃河豚，最喜欢玩仪式感的本子，嗜食河豚的本子会在胸口上别一个“勇”

字——顷刻之间，就化身成为面对死亡的大无畏者。

本子吃河豚，还写成了俳句——“偷人家妻子惊心动魄又美味有如尝河豚”

。

大碗喝着老黄酒，吃着河豚，李国庆都想去偷人家的妻子了。

连死都不怕了，挨顿打算什么啊。

“小李同志，这黄酒不好，没有我爱人酿的女儿红好，我爱人娘家就是绍兴的，以前她们家就是开酒坊的。”

“老牛，怪不得你姓牛呢，一天天净吹牛了。知道你丈人家的酒坊为什么开不下去了吗？就是因为他们家酿的酒不好喝，老子都没有好手艺，女儿酿的酒能好到哪去？”