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第四百九十七章 除夕（第3页）

然后就开始叽叽喳喳地介绍起来了菜式，看着她认真炫耀的样子，姜星火开始后悔自己为什么要多嘴了，就压根不应该给她这个机会。

“时鲜冬笋，冬笋炒肉片，贼好吃！”

“然后这是鸽子蛋，鸽子蛋剥了皮，裹一层鸡蛋液用油炸，炸的金黄，撒点芝麻。”

“一筐莴笋，两筐栗子，待会儿炒了吃。”

“还有十几条鱼，别家有庄子进（贡）的，送了咱不少。”

明代的勋贵，普遍置办了大量的庄田，这些庄田雇佣佃农耕种，派管家管理，而庄田不一定是农田，也有可能是林地、桑林、河塘.这些庄田分夏、秋两个季节交租，一小部分是货币地租，比如铜钱或者宝钞，而绝大部分是用实物地租，也就是小麦、水稻等谷物，亦或是鸡鸭鱼和各种野味，乃至布匹、手工艺品。

所以，逢年过节别说国公这个级别，就是伯爵们，新鲜食材都是吃不完的吃，“朱门酒肉臭，路有冻死骨”

就是这个道理了。

至于水果，冬天没有那么多应季的，但秋天存下来的柑橘和梨子还是不少的。

听完了姜萱的絮絮叨叨，姜星火拿了个橘子塞到了她的手里。

“你且在此地不要走动。”

然后自己走了。

姜萱奇怪地看了他一眼，继续带着厨子和仆人们做饭。

“哑叔，您给老和尚单做斋饭吧。”

鬓角微霜的佝偻老头扭过脖子，笑着点点头，手中的刀稳定如机床般切出了一排黄瓜丝。

“嘿，干嘛呢？”

走进后院，姜星火就看到几个小孩踩着梯子趴在墙头正在观看些什么，领头的就是于谦这小子。

“师父！”

于谦见了他非但没有寻常小孩那般怕，反而示意他过来看。

姜星火谨慎地打量了一下梯子，确定不会被抽开摔倒后，踩了上去。

景清那俩小女娃，他可不知道人会不会来下狠的。

说来也怪，人都是小时候蹦蹦跳跳，蹦多远、从多高跳下来，都跟没事人一样，就像个撒了欢的兔子.可一长大了，反而往往会笨拙的跟个憨熊一样，运动能力和敏捷程度就都大不如前了。

几个小孩手里有个望远镜，一看就是从库房里摸出来的，姜星火架着一看，这才看到左边隔壁的成国公府里，正请戏班子在搭台唱戏。

从元朝开始，戏曲就已经逐渐成为最流行的娱乐节目了，现在虽然没有京剧那些，但南方的戏种却并不少，而在大明，尤其是都南京，像是过年这种喜庆日子，但凡有能力的家族，都是要包个戏班子来唱戏的，而且过年期间要每天连着唱.有名的戏班子早就被皇室、勋贵、大臣的家里提前好几个月就预订好了，订晚了您就自个儿上去唱吧。

而对于普通人来说，也有比较大众化的戏曲娱乐，那就是庙会。

不管是什么地方的庙会，都是吃喝玩乐一条龙的，尤其是秦淮河到莫愁湖，更是十里风华，民间的戏班子水平不见得有多高，但氛围一定是够热闹的，反正就是听个响，人一多，戏台上吼多大声都听不到。

除了唱戏，秦淮河庙会还有各种江湖艺人的杂耍表演，变戏法的，胸口碎大石的，喉咙吞剑的，翻跟斗的，跳火圈的.要什么有什么，当然，也是扒手们的盛宴就是了，毕竟这时候没有移动支付，出门都是要带钱袋的。

“这是演的什么？你们能看出来吗？”