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说出口。
“嘿嘿”
,那样不就露馅了?
让小两口知道自己听到他们的说笑了。
纪老板一边搓手,一边偷瞄了一眼顾师长。
虽然没当过兵,但纪老板知道,团长就可以称“长”
了,眼前这帅到犯规的年轻师长,那就是“大长”
。
顾师长不知道纪老板已经知道他的身份,还把他当成“大长”
了。
如果知道,会很不好意思,他是“大长”
,那他老丈人算啥?
讲真,顾师长脑袋里从来没有官大官小意识,赤诚坦荡的他,心中只有责任和担子大小。
他这不染尘埃的媳妇儿和他一样,更是从不把官职放在心上。
叫她声“夫人”
,她都不让。
陆千樾没想到纪老板已经猜到她来头不小,心中还有了期待,也没在意他为啥说话顿卡一下。
她想点评一下菜肴,然后摸摸纪老板的底,看看他对饭店抱啥态度。
是满足现状止步不前,还是有长远规划?
正要开口时,纪老板态度恭敬的看着她道:“姑娘,你是鲁省人,对吃很有研究,能否请你把今天的菜品点评一下,以便我们以后取长补短,加以改进”
?
陆千樾心中“嘿嘿”
一乐
——正在这等着你呢。
于是看了一眼桌子上的菜道:“纪老板,你的厨艺我就不用点评了,能把温拌腰丝做成这样色香味俱佳的,凤城怕是找不到第二个”
。
“鲁菜和川菜师傅的厨艺,我倒是可以点评一二”
。
点评菜品,对陆千樾来说是小事一桩。
穿来前,她就是个妥妥的“吃货”
。
牛排、鹅肝、寿司、咖喱、披萨,这些外国菜她都爱吃。
但最喜欢的还是本国菜,特别是鲁菜和川菜这两种菜系。
她喜欢鲁菜的咸鲜纯正和本味突出,还有它以爆、扒见长的烹饪技法,和极为讲究的火候把握。
爱吃川菜,是喜欢它的清鲜和麻辣并存。
“纪老板,今天这道九转大肠,不仅色泽红润,口感软糯,还融合了酸、甜、香、咸、辣五种味道,而且还肥而不腻”
。
“能把鲁菜十大经典名菜之的九转大肠做成这样,你家厨师至少有1o年以上的厨艺,并且已经掌握了鲁菜的烹饪精髓”
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