倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第三十章给 美食面前一切都是浮云（第3页）

徐安现在准备做的是炸豆腐丸子。

将老豆腐全部捏碎，放入切好的胡萝卜粒、火腿粒、葱花及适量调味料，将它们搅拌均匀。

通过食指和拇指以及虎口的挤压，压成一个个圆溜溜的丸子。

往铁锅中倒入半桶豆油，油温烧至七成热，将丸子下锅炸至金黄捞出即可。

炸豆腐丸子便完成了。

交代梁大妮处理的里脊肉也已经腌制好了，将腌制好并裹好淀粉的里脊肉放在灶台边上。

再次将油锅烧至六成热，里脊肉倒入锅中小火炸至金黄捞出备用。

锅底留下适量的油，加入白糖、番茄酱、白醋和水熬制浓稠起泡，里脊肉酱就制作好了。

将刚刚炸好的里脊肉再次倒回锅中，翻炒均匀，保证每一条里脊肉都裹上酱汁。

装盆后往里脊肉上方撒入一把白芝麻，糖醋里脊肉也完成了。

接着是辣炒萝卜干，泡好的萝卜干切粒与洋葱、蒜、青辣椒等一起翻炒出咸香味，便完成了。

最后一个是米饭，往常用小锅需要煮上两锅。

现在换了大铁锅，一锅就相当于之前两锅的量。但由于盒饭份量暴增，依旧需要煮上整整两大锅。

在煮饭的时候，徐安三人开始将煮好的菜装盒。……

在煮饭的时候，徐安三人开始将煮好的菜装盒。

早上九点半，在米饭都装盒完毕之后，徐安支开了桌子，拿出碗筷对众人喊道：“开饭啦！”

梁大妮今天早上为了不迟到，四点半就起床，早餐没吃直接骑车过来了。

来到这边就忙忙碌碌干了四个半小时的活计，虽然不是什么重活，但还是蛮消耗体力的。

再加上干活期间不断受到厨房中传出的香味攻击，梁大妮早已饿得前胸贴后背，感觉下一秒就要饿死街头了。

这时终于听到徐安‘开饭’的喊声，没有丝毫犹豫地拿起一个款式古老有着公鸡印花的阔口碗。

想到这是第一天上工吃太多不太好，梁大妮便将米饭压实。

普通装满这个碗大概是七八两米饭，梁大妮手中这碗米饭足足有一斤二三两重。

吃饭之前，还想着矜持点，但一口里脊肉进嘴，梁大妮的理智消失了。

就着桌上的三个菜，哼哧哼哧地吃了整整两大碗压实的米饭，最后还来了一大碗淮山骨头汤。

汤足饭饱之后，梁大妮满足地瘫在椅子上。

这顿饭，吃得实在是太爽了！

接下这份工作，是她人生中最明智的一个选择！

什么四点半起床、什么日工资只有三十块，在美食面前，都是浮云！

本章完