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“啊这....”
朱高煦呆了,自己刚才这不是当面责备母妃的意思吗?
他眼咕噜一转,急忙改口道:“其实吧...这份有些太甜了,有些腻,仔细回味,还是母妃这份更加可口。”
说着,他不动声色将刚才束之高阁的那碗汤圆拿了回来...
低头吃汤圆....
“好了,别装了。”
徐妙云也是哭笑不得:“李逍这份,的确比母妃做的好吃。”
说完,他看向李逍:“李逍,这些厨艺,是你从何学来?”
这次,徐妙云是真的相信李逍的厨艺高了。
“王妃过誉了。”
李逍急忙谦虚道:“这些是在下自己琢磨的。”
徐妙云问道:“可否告知,这其中高度的甜味是从何而来?”
李逍微微一愣。
好家伙,碰上钉子了,这问题还真不好回答。
这么甜的东西味道,是出自白糖,这是工业化的产物。
白糖虽然在未来的中国很是普及。
但说实话,世界上还有很多落后国家,根本做不出白糖。
自己也不可能在明朝...弄出来白糖...
咦,不对...自己有可能弄出来,毕竟有系统!
既然丈母娘问了....那只能如实回答...
念及至此,李逍拱手道:“回王妃,这汤圆里放了白糖,所以甜度很高。”
徐妙云道:“白糖粉?可白糖粉也没有这么甜。”
“并非白糖粉。”
李逍解释道:“而是白糖,白糖粉是从红糖熬制出来的,而白糖是另外一种糖。”
燕王妃愈的感兴趣:“这白糖,你从何而得?”
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