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米香斋的伙计买走烤肉之后,店二就去跟佟掌柜禀报去了。
“掌柜的,刚刚隔壁米香斋的伙计来买了咱们的烤肉…”
店二着,就把刚才的情形了一遍,然后又道,“那伙计家里条件没那么好,买了好几样…我估计是替掌柜的买的…”
佟掌柜沉吟稍许,点头道,“随他去!只要不来搞破坏,来买东西咱们也是欢迎的…”
店二欲言又止,看了佟掌柜一眼。
“有话就,别吞吞吐吐的。”
佟掌柜有些不耐,冷着脸道。这几个伙计都是他亲自招进来的,看着挺伶俐的,怎么这会话又吞吞吐吐了。
“掌柜的,你他们买了烤肉吃,会不会还想跟风开烤肉铺子啊?!”
店二有些着急。毕竟之前米香斋可是很不要脸的模仿了麦香斋,现在再模仿烤肉店也不是不可能的事。
佟掌柜赞赏的看陵二一眼,嗤笑道,“那你瞧着对面生意怎么样?跟风就能买卖好了?”
店二一滞,跟着就松了一口气。
“不过,你能想到这个问题,明你脑子是个活得,不错!”
佟掌柜竖了竖大拇指,又道,“他们没那个胆子再跟风,哼!我还正愁他们不跟风呢,若是再跟风挑衅县主,定国公府就是自寻死路!”
店二看了看佟掌柜不屑的神色,突然就心中大定。
是啊,就算跟风又怎么样?瞧着米香斋如今的生意,如何跟麦香斋比?县主不但又开了一家铺子,还加了干果和糖果等东西,生意瞧着比以前还要好,米香斋只卖点心怎么比?
“掌柜的是。我只是,我只是怕他们又来那一套恶心人!”
店二义愤填膺的道,“太膈应人了!”
佟掌柜点头,“这倒是!不过我估计他们应该没有这个胆子。倒是别人,肯定会跟风做烤肉……”
眼红烤肉铺子生意好的,定然会把主意打到这上面来。但是年前一般是不太可能这么干,毕竟没几就要过年了。
关于这件事,县主早就有过交代,只要不让人把方子弄了去,其他的都无关紧要。就算是别人开了烤肉铺子,也不会离着他们太近。毕竟县主烤肉如今在京中几乎已经是人尽皆知,其他人开一时半会是争不过这个风头的。
并且佟掌柜也知道,县主打算过了年再开几家铺子,然后引进鲜海货,但是这些话却不能跟伙计。
“啊?那怎么办?”
店二果然担心。
“没事,现在谁开烤肉铺子能盖过咱们的县主烤肉?”
佟掌柜摆摆手,“年后定然会有人眼红咱们铺子的生意,不过只要不在附近开,问题就不大。县主研究出来的方子,别人谁比得上?”
起这点,佟掌柜就钦佩的不得了,县主那般年纪,不但起生意经头头是道,便是连做吃食都研究的这么透彻,让他打心眼里服气。所以,只要有县主在,那就万事不愁!
便是这烤肉方子和烤鱼方子,那可是一般人轻易研究不出来的,不然这样的烤肉铺早就开了。
“这倒是。”
店二由心的道。
这铺子里的生意有多么好,可是出乎他的意料之外。
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