倍福文学

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第383章 羊肚菌大爆发（第1页）

回到山下屋里，林恒将剩下种子卖给了杨贵全，双方签了合同。

其实这合同现在这年代法律效用不高，主要就是一个凭证的作用，对于不了解的人也有一定的束缚作用。

杨贵全的工钱刚好和种子的十块钱低了，林恒给张归山把工钱一结两人就一起离开了。

“希望这两天赶快下雨，然后好去捡捡羊肚菌呀！”

林母看着灰蒙蒙的天空说道，这段时间十五度左右的气温是最适合羊肚菌松树菌出出菇的。

“估计会下的，天都阴沉好些天了。”

林恒看着灰蒙蒙的天空说道，下了雨秀兰也想去捡菌子，正好满足她的愿望。

说了两句林恒就开着边三轮回村里了，这两天干活很累，就想回家休息。

回到家，先迎接他的是雄霸，晓霞正在和一群玩伴在院子里拉车玩的开心，大壮也被拉去当了苦力。

他回来她也只是叫了一声爸爸没扑过来要抱抱，不过正好他好回屋休息。

堂屋，秀兰正在用缝纫机给孩子做衣服，看到林恒回来有点惊讶：“黄芪种完了？”

“对，全都种完了，累死我了都。”

林恒一边说一边把工具放下，准备回屋洗澡。

“电壶里有水，衣服你自己找一下。”

秀兰看着他说。

林恒简单用热水洗了洗身上的汗液，就穿着衣服布鞋出来堂屋，倒了杯茶坐下，两个儿子再摇篮里冲他伸手要抱。

“告诉你个坏消息，金宝失踪了，不过晓霞还不知道。”

秀兰看着他说道。

“失踪了？该不会是被谁杀了吧！”

林恒眉头一皱，金宝是一只大金猫，皮毛值不少钱呢。

不过它一般都不出去活动的，最多也就是家门附近，这一失踪林恒心里也是惊。

秀兰微微点头：“我估计也凶多吉少了，它乖的和家猫一样，说不得被谁骗到手拿回家害了。”

思考了几秒，林恒无奈道：“那就等晓霞问起来时说它回归山林了。”

秀兰点头说：“你最近带着雄霸在附近再找找踪迹吧。”

林恒点头答应。没一会儿秀兰就把衣服做完，是一件给晓霞穿的护衣，免得她老是把衣服弄脏。

“下午你带娃，我给你做软饼吃，犒劳一下我们的大能人。”

秀兰将缝纫机推到一边，看着林恒说道。

“好，我确实好就没吃软饼了。”

林恒点头答应。

在农村软饼属于面食里比较高级的食物了，因为必须得中高筋的小麦面粉才能制作，其他面粉烙的没有筋道会碎成渣。

而中高筋的小麦要比一般的小麦贵上不少。

秀兰做的还要更好一些，他铲了一铲子高筋面粉将其倒进盆里，又加入了两个鸡蛋，然后加水不断搅拌，直到水和面混合成凝胶状，没有任何疙瘩才能用来制作软饼。

锅下烧火，锅中抹油，一个一个的烙制也很需要手法和技术。

烙了十个软饼后，秀兰又炒了酸萝卜丝炒腊肉、炒土豆丝、香椿炒蛋，最后还有羊肚菌鲫鱼汤。

做好之后已经七点钟了，玩了一下午的晓霞早就洗干净了小手坐在板凳上翘以盼，菜一上桌她就夹了一块鸡蛋塞进嘴里。

“好好吃~”

晓霞一边吃一边夸赞着。

林恒则拿起了一个软饼平铺在桌子上，先涂抹上一层豆腐乳辣酱，然后将酸萝卜丝炒腊肉、香椿炒蛋、土豆丝一一摆放上去，再把软饼一卷，每一口吃下去都有好几种味道。

这是让人欲罢不能，甚至会感动的食物，丰富的味道和口感都足以让人吃完了还回味不已。

“真好吃。”