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往年在穆家大宅子里,阳历年这天跑油也是很热闹的。因为家里人口多,要炸的东西也多,所以都是一大早上开始炸,一直炸到点灯。
每年都是穆老爷子站锅,穆槐看火,赵氏面和面,连带着还要搓麻花,一整天忙得不落脚儿。何氏说自己手劲儿重,不会搓麻花,就跟着里屋外屋地递东西。
何氏这话说的倒没错儿,有时她也想搓几根麻花试试,可做出来的那玩意儿不是粗就是细,要么就是还没成型呢就断掉了,气得江氏直骂她笨货。
江氏是不用做什么的,她只需里里外外地支使嘴儿,穆仙草干脆就是坐在炕上等着吃。
可是今时不同往日,最能干活的三房一家搬走了,穆仙草出嫁了。大房一家也没回来,说是忙活穆晓莲出嫁的事儿,家里只有二房。
江氏的肩膀还没好,一点活儿都干不了,和面的事儿都交给了何氏。江氏千叮咛万嘱咐,何氏还是往大果子面里放多了碱。
第一根大果子炸出来时,又硬又涩,简直没法儿吃,江氏气得一边骂何氏笨货,一边让她再往里揣面,再重新饧面,下午再炸。
锅已经支起来了,就先炸麻花吧,开始搓麻花的时候,江氏看着面的颜色就不对,她赶紧跑到装鸡蛋的筐子里瞧,一看里面的鸡蛋就剩个底儿了,气得跑进屋就踢了何氏一脚。
“你个败家娘们儿,我好不容易攒几个鸡蛋,要给仙草捎去的,你可倒好,和个麻花面给我用去了一大半儿,你就馋成那样啊?少吃个鸡蛋你会死啊?吃那么多你是能下蛋啊还是能抱窝啊?败家娘们儿。”
何氏捂着被踢疼的腿肚子不服气:“不就是多放几个鸡蛋吗?咋啦?有鸡蛋还不让吃啊?仙草妹子在府城呢,大老远的咋捎鸡蛋?再说人家能差你这几个鸡蛋?”
何氏边说边撇嘴,然后又小声咕囔:“我可不是三弟妹……”
江氏听她说的最后一句话,差点没气个倒仰,可又转念一想,现在赵氏走了,家里的活计还得指望着二房,便把心里的怒气压了又压。又开始嫌弃何氏的麻花搓得不好。
在外面等着麻花下锅的穆老爷子听着屋里的动静,又回想起过去每年阳历年跑油的情形,心里竟然一阵酸楚。
唉——让三房分家,是分错了啊!
穆小溪家炸的江米条非常下货,穆桐下午领来的几个孩子都盯上了江米条。赵氏看他们喜欢吃,就说等过几日再泡点黏米,再炸一次让他们吃个够。
看着一帮生龙活虎的半大小子,赵氏又想起了大儿子,也不知道大儿子现在怎么样儿了。
穆小溪看到赵氏呆,就走过去轻轻问:“娘,您是不想哥了?”
赵氏眼眶有些湿润,看到女儿这么问,有点不好意思的擦了擦眼睛。
“娘,您放心,我哥肯定挺好的,他跟在方公子身边不会有事的。方公子本事大着呢!”
“是啊,方公子本事大,这个娘知道,正因为他本事大,娘才担心的。”
“娘,这话是怎么说?”
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