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得好好感谢一下绫华小姐倾情教学的恩情啊。
做好新品的雀跃和想再多做一点成品的焦急间,厨室门口突然冒出来个火急火燎地金色脑袋。
突然出现似乎是跑步冲刺过来还在喘气的托马:“听说家主大人进了厨房?!”
刚刚享用完饮品的绫人,听到此话时眉梢上扬了零点八个弧度:
“想吃什么我可以待会就做哦,不必客气^^”
——————————
之后的日子里我和托马闲聊时曾问过他:
“为什么知道神里大人进了厨房还敢直奔厨房找他?难道不怕被当场抓住试吃奇怪的料理吗?”
托马附耳悄悄告诉我:“家主大人是那种无论你躲到哪里都会把你找出来分享奇怪料理的性格,所以躲也没用。”
我:哇趣,抖s啊。
托马:“所以要在一切食材变糟之前阻止他。”
真是经验丰富啊托马君。!
()
既然模具有了,顺理成章地我先准备做绯樱冻冻球。
哼哼,誓要把那些樱花水信玄饼昂贵的价格打下来!
当然,打不下来更好。希望舍不得买樱花水信玄饼的居民们游客们,都来蜜雪冰冰纵享便宜好吃大碗的绯樱果冻球!
这东西做起来并不复杂,主要是之后的冷藏需要一段时间。我决定把果冻凉粉这些需要静置等待的先做个几锅,之后才好随意搭配。
我去冷藏室里拿出来一个玻璃瓶,里面满满塞着先前就准备好的盐渍绯樱,原本粉
粉的花瓣色微微深了些,略带些紫调,贴着玻璃壁水色晶莹的样子真是看着就让人心情好。
一朵朵拈出来在清水中泡一会儿,让被压紧实的绯樱绣球恢复原本的花形;
花瓣在水中舒展的样子,竟然有点像一朵朵漂浮的粉色小小水母。
做果冻的白凉粉其实不需要煮很长时间,用刚烧开的沸水把它和甜甜花糖块滚上一遭、再搅拌均匀等待它们充分溶解就好。
等温度降下来一些,把透明略带凝胶状的溶液倒入订做的排排果冻球模具里,一颗一颗放入泡好的绯樱花团;
扣上另一半模具后从小孔里注满果冻液,冷藏半个小时后就可以以“锵锵!大人、请用!()”
的绝佳姿态成功脱模!
鉴于一遍一遍端着模具跑冷藏室有点麻烦,我在神里大人面前现场展示了一下本人“平地生冰柜?()?『来[]?看最新章节?完整章节』()”
的不传技能。
怎么样,请我这个奶茶幕僚值吧。我心里无形的尾巴翘得高高。
绫人围观了一圈藤花冰柜,发出了“有客卿在,终于可以给家里的冷藏室放年假”
的感慨。
喂喂喂,有年假难道不应该先让我休吗?!
真想对他吐糟【有神里大人在,神里家的浴室也可以领了n+1光荣被开除了。毕竟您开个大招就可以招呼大家一起过来淋浴了你这个花洒喷头。】
当然,只敢想想、想想。
一个冰柜要物尽其用,我又做了加大盘的茉莉凉粉和绯樱凉粉,放进去等着冷却凝固再切块就好。
果冻模具还剩两组没用完,我又用厨室存着的桂花干做了点桂花冻冻用来丰富口味。
做方形冰砖的模具神里家倒是本来就有,我依葫芦画瓢,把玻璃瓶里没用完的盐渍樱花泡开后放到盛满水的小方格里,打算冷冻一下做成漂亮的樱花冰砖。
把东西冻起来这种事还是比精确降温的要求容易一点的——譬如像现在我把手附到两组模具旁,调动冰元素的力量就可以做到实时急冻啦!
(~o~)呼呼,是不是离我成为急冻树的目标又进了一步!(并没有这个目标好吧。)
有一些装过牛奶的空瓶被我洗出来了,这边四四方方弧棱长条的玻璃瓶还挺好看,与我之前为【冰玻花盛】系列订做的杯子相比、别有一番既便携又精致的风味。
我用镊子把冻着绯樱的冰砖一块一块塞到长条瓶子里;瓶子开口不大,只容得下一列冰砖;剩下的那些间隙里我压了青皮的柠檬汁进去、添满极寒之核的专利气泡水后——插上一支新鲜的青色薄荷。
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