倍福文学

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第483章 豆腐包子（第1页）

“伯娘有话直说便是！”

李嫣道。

“那啥，我想让我娘家那里也孵上一些鸡仔，二丫头到时候能不能也收些？”

大伯娘问道。

去年娘家那里为了给弟弟还赌债，家里的银钱都被掏空了！自己贴补的银钱，娘哪里都是不肯收。

如今二丫头有这样的赚钱法子，刘氏便想到自己娘家！

李嫣还当什么事情，点点头道：“收倒是没什么问题，只是还是再等一月，到开业了再说，我已经定了五六户人家，还是让孵鸡仔的时间错开比较好！”

刘氏一听也是这个道理，迟上一月也没什么关系。得了准信后，刘氏便高高兴兴的忙活去了，等大郎忙完挖塘的事情，到时便带着丈夫回娘家瞧瞧，顺便再将这件事告知爹娘。

李嫣看两小孩凑在一起嘀嘀咕咕玩的开心，叮嘱了两人几句，自己先回了家中。

早上她看到厨房还剩了些豆腐，便想着今日中午做一个豆腐馅儿的包子。

林氏手中提着两条收好的鱼，见着女儿从外面回来，便递过去一条鱼给李嫣：“这段时日春种，多亏了你爷奶一家帮忙，这鱼给你爷奶他们送去！”

“娘别送了，干脆中午喊大伯一家过来吃饭，顺便也喊上周家的两兄弟！”

李嫣道。

林氏想想也觉得可以，这鱼毕竟是人家送的，总不好白拿人家东西！

李嫣上前接过林氏手中的两条鱼：“好些时日没有吃酸菜鱼了，不如今日中午就吃酸菜鱼吧？”

林氏颔。

李嫣提着鱼回到厨房开始忙活，不一会儿李小妹也来到厨房帮忙。

“姑，你帮忙和面，今日中午我们做豆腐包子吃！”

李嫣这边把鱼片好腌制起来，李小妹那边则忙着和面。

待李嫣忙完手中的活计，便开始做起了豆腐馅儿。

李嫣去前院拔了一把大葱，去除黄叶后用清水洗净，预备着一会儿用。

她先是将豆腐切了，拿了些昨日研磨的香料粉，又从厨房寻了些酱油、香油倒入其中，最后将切碎的葱花拌入其中。

“瞧着还挺有食欲！”

林氏夸赞道。

李嫣却是在心中可惜，没有胡椒粉，也不知集市建立起来能不能寻到些辣椒，李嫣在心中隐隐期待着。

这边调好了馅料，三人便开始了包包子，相较于李嫣的生疏，林氏与李小妹包包子的手法更为娴熟。每一个捏出来的包子褶子十分的好看。

李小妹看着李嫣慌乱的手脚，不是这皮破了，便是馅少了笑着道：“成了，你放着吧，我们来包就好！”

不过就是家里的人吃，一会儿便能好。

李嫣便也不为难自己，自己揪了两块面剂子，做了两个可爱的小兔子。预备着待会儿两个孩子一人一个！

林氏看着女儿如此玩心的一面，倒是也没有阻止。

包好的包子一个个被摆放在笼屉中，随着温度上升，蒸汽袅袅升起，整个厨房弥漫着诱人的香气，令人垂涎欲滴。

李嫣心中心中充满了期待。也不知这缺了辣的豆腐包子，好不好吃。

等包子蒸好后，李嫣小心翼翼地用筷子取了几个，摆在一个白瓷盘里，端到堂屋中给两人尝尝味道。

包子馅料的汤汁浸透出包子的外皮，李嫣撕开半个包子，颜色浓郁，看起来十分的有食欲。