倍福文学

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第6章 棒梗吃鱼骨喉咙卡出血（第3页）

“再说吧!”

刘青松一边说话，一边开始片鱼。

他要做的菜，是酸菜鱼。

酸菜鱼，在后世的时候可是一道人尽皆知的美味，但是要知道这道菜说起来是九十年代左右产生的。

换句话说，现在这个时代，根本就没有酸菜鱼这道菜。

他做出来的话，不说惊天地泣鬼神，最起码也能惊到食客。

比如冉秋叶。

“妈……我也想吃鱼!”

坐在门口门槛上的棒梗，看着刘青松熟练的动作和手里肥肥的黑鱼，口水都馋的掉出来了。

“哼……”

秦淮茹冷哼一声，道：“你吃鱼……你吃屁，没有你凭什么吃?”

“我就要吃……就要吃……就要吃!”

“不给我吃鱼，你们也别想吃饭!”

秦淮茹没理他。

以为这只是棒梗随随便便的抱怨。

于是，秦淮茹继续做饭。

这边，刘青松已经将鱼片片好了，回到家里就开始做。

第一步就是腌制，将鱼片混合胡椒粉、盐巴、水淀粉慢慢的混合均匀开始腌制。

第二步，煎炸鱼骨，将鱼骨和鱼头煎炸的两面金黄，然后开始放入葱姜蒜。

第三步，放入切好的酸菜大火开始炒，炒出葱姜蒜和鱼骨、酸菜的香味之后，加开水煮。

第四步：水开了以后，直接放入鱼片!

最后一步，东西弄出来放在盆里，最后用热油炸一下花椒等调料，直接热油淋上去。

完美的酸菜鱼做成。

香味四溢。

“嘶嘶嘶……”

别说吃了，就是闻着味，冉秋叶的馋虫都开始动了：“我都要流口水了啊!”

“呵呵……”

刘青松道：“来，趁热尝尝，我去盛饭!”

蒸的大米饭也好了。