倍福文学

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第457章 人参鸡汤（第2页）

她立刻将人参拿过去让厨师炖汤，研制新菜品。

张秀花回到老家，李兴家已经炮制出许多人参。他不是一次性将人参全卖掉。而是留着慢慢卖。

村民们从明年开始种人参，至少也得要五年时间。这么长时间缺货，采购商肯定等急了，他要留着货，慢慢散，这样可以让李家屯的名声才会越传越响。

张秀花种的是林下参，要六至八年才能采收。

因为看到人参的高收益，李建国打算把山上种杨树的区域全部种人参。

张秀花告诉他自己卖给中药铺的人参，一盒卖了十块钱。

李建国喜得眉开眼笑，“咱们家有个人在火车上工作，真的有很多便利。”

不仅可以倒卖赚钱，还可以免费将货物运到首都赚差价。

张秀花也赞叹，“他们是代理商，一层层往上送货，无形中就把价格抬高。我是直接卖给药堂，能省不少钱。”

张秀花把珍珍打算在饭店弄人参鸡汤的事说了。

李建国惊呆了，“那这一碗人参鸡汤得卖多少钱？”

鸡本来就贵，再加上人参，一碗人参鸡汤至少得卖二十才有利润吧？

张秀花笑道，“珍珍说一碗鸡汤卖五十。”

李建国倒吸一口凉气，“这么贵？”

他刚刚还是保守了。只猜二十。

张秀花见他吓成这样，有点好笑，掰碎了解释给他听，“一只土鸡怎么也得五块钱。人参也得要五块钱。再加上厨师和饭店的租金，成本差不多是二十五。食品行业向来是翻倍的赚。卖五十很正常。再说，她的饭店打的是御膳的招牌，本来就不是普通人吃得起。如果卖太便宜，人家会以为她用的不是好参。”

虽然她这么解释，但李建国还是觉得贵，他问了句题外话，“那他们饭店一年能赚多少钱？”

“管她呢。赚多赚少跟咱们又没关系。”

张秀花从来没问过。有才是个厨师，他不管账。她一个当婆婆的，也不好问儿媳妇收入情况。如果两人没结婚，她问了，可以说好奇。结了婚再问，怕珍珍以为她在琢磨他们的钱。

李建国也没惦记他们的钱，“我就是好奇问问。”

“应该没少赚。只赚一年就能开分店，她那饭店的档次还挺高。装修豪华，虽然不是买的，是租的，但是也要不少钱。”

张秀花知道饭店都是十年起租，租金半年一付，每年上涨10%。这些算是行规。