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方家大酒楼的三层,一身锦衣,一脸富贵相的方夜正一脸纳闷地看着大掌柜方钟。
“你说有客人问我们有没有上新品?”
方钟却是绞着双手,憨厚的脸上带着点猜测的喜意。
“是,老爷,说是路上遇到大夫人的马车,被里面的香味吸引而来。莫不是大夫人又得了什么菜方,亲自做了送过来了?”
方夜拧了拧眉。
“她一个怀孕的妇人,口味奇怪,能做出什么好东西来。”
顿了一下,他又疑惑起来。
“这也不对啊,你不是说那些人听说没有新品都走了吗?若大夫人真得了好菜谱,她的马车脚程更快,为何还不见来呢?”
闻言方钟也有奇怪了,支吾道:“许是大夫人路上耽搁了?”
方夜叹了一声。
“怕不是她,八成是张家故意放出来的消息,故意揽客呢?让人去探了吗,他们今日又上了什么新菜品?”
“听说是竹香鸡丝。”
“好菜啊,就是不知道他们如何将这竹香和鸡做成一道菜?”
一问到菜品,方钟就不敢做声了。
这是方夜的大忌讳。
方家做了两辈子的酒楼,当初从一只锅子,一坛酒起家,一举成为越丰城富,攒下丰厚的家底。
可到了方夜这一辈,他硬是没有接住他爹的班。
菜式老样子,酒楼样子老。
他也知道自己不行,早早娶了邻县名厨的女儿白翠云,想借助岳父之手振兴方家大酒楼。
两人刚成亲的那一年,方家大酒楼也确实红火过一阵子。
但时间一长,白翠云带来的那几个好菜式大家也都腻了。
加上外面还有一个张家,天天用御厨菜式勾着食客们,方家大酒楼就又冷清下来。
竞争不过张家的高端菜品,方家就扩大经营范围,硬生生把一个高级大酒楼搞成了菜市场,那是什么人都能进来。
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