倍福文学

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李家發家不過三十來年，李思危少時，也算不得多富貴。他囂張的氣焰，在世家公子沈玉桐面前，幾乎是馬上泄了下去，甚至不由自主生出一股唯唯諾諾的討好，拱手彎唇一笑：「原來是二公子，好說好說。」

沈玉桐回了個禮，道：「李少爺，對不住了。」

李思危擺擺手，故做爽朗狀：「小事情，本來就該先來後到，那我就不打擾二公子和佟老闆的雅興了，有空再約。」

佟如瀾恭恭敬敬送走李思危一行，低頭對沈玉桐道：「多謝二公子替我解圍。」

沈玉桐不以為意地笑說：「我也見不慣他這種蠻橫。」又招招手，讓阿福送上一個花籃，「這是家父和家兄讓我給佟老闆送上的花籃，務必親自送到，恭喜佟老闆演出順利。」

佟如瀾道：「沈老爺和大公子太客氣了，還請二公子替我謝謝他們。」

「一定。」

佟如瀾收了花籃，又說：「不知二公子有沒有空？我想請二公子喝一杯。」

沈玉桐不好拂人好意，笑道：「那就卻之不恭了。」

佟如瀾請客，自然是他挑地方，地方倒也不遠，黃包車半刻中就到。藏在一處弄堂里，窗外爬山虎正綠，淡淡花香襲人。

推開門而入，是一間清幽的私家菜館，名曰圍爐小館。

小館沒有大廳，只得三間小小雅間，不能宴客，但是是私人聚會的好去處。佟如瀾應是早有預定，慶祝自己在丹桂戲院開演。

老闆也是廚子，五六十歲的模樣，顯然與佟如瀾很相熟，兩人一進來，微微發福的老闆便親自迎上來：「佟老闆，您來了？今晚還順利吧？」

佟如瀾點頭：「托林伯的福，一切順利。」

林伯道：「那就好那就好，你與朋友坐著，我這就去準備你愛吃的菜。」

待人離開，沈玉桐好奇地打量這雅致的小房間，笑說：「我倒是不知道上海灘還有這處小館。」

佟如瀾道：「林伯來上海也沒幾年，二公子先前出洋，不曉得他這地方，倒也正常。」

原來這位林伯原先乃是前清某王府家廚，大清亡了後，王府坐吃山空，漸漸沒落，他們這些下人只能另謀出路，他輾轉流落到上海，開了這麼一間小館，憑著好手藝，在上海灘饕餮中有了一點薄名。

老闆是徽州人，做得是徽州口味，醃鮮鱖魚，蒸雞，問政山筍，道道色香味俱全。

沈玉桐吃了幾口，忽然想起孟連生。他來自徽州，這些菜應該是他喜歡的，下回請他吃飯可以來這裡。

佟如瀾見他心不在焉，似乎是在想事情，隨口問道：「二公子在想什麼？」