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3早食香包子（第3页）

张大郎连连摆手，“娘子家去吧，骨头价贱。”

乔妹儿“”

咱们做餐饮的，对食材的价格很有把握的

无功不受禄，她估摸了斤两和价格，到底是把铜钱留下了，没占人便宜。

倒是张大郎，打那日以后就天天傍晚守在他舅舅的肉摊子上，说什么都要抢走给筒骨剃肉的活计，唬得那老实的钱屠户以为自家外甥出了什么毛病。

这且不提。

接下来的时日，乔妹儿先是在家中琢磨了各种食材的花式吃法，而后鼓起勇气，哆哆嗦嗦的带着银钱买了一男一女回来，皆是十三四岁的模样，还按出生月份给他们取了新名儿。

男为腊八，女为青团。

又等张大郎那边将桌椅送来，她悄莫声息的开了张。

得益于宋朝人民对于美食的追求，她这家小食铺便是没怎么打广告，开业当天也来了不少邻居熟人捧场。

因着是自家的铺子，她也没了上辈子那种紧迫赚钱的冲动。

春日里还有些凉，食材不易坏，一大早的，她便去铺子拆了门板，紧接着便将蒸笼搬了出来。

热气一出，各色食物混杂的香气叫那些在大街小巷寻摸早食的人快的撵了过来。

“乔家食铺”

有那赶着去书院的书生路过，便问了“娘子家这食铺卖些甚么”

乔妹儿今日利索极了，掀开一个笼盖，道“每日里有的都写在牌子上，早食便是些馒头之物，午食与暮食到时候会更换上。”

宋时的馒头便是后世的包子，她笑吟吟的“郎君赶着去读书，早食不如用些鲜虾馒头并豆腐馒头”

“这两种馅儿味儿不算重，郎君用完口中不会有太重的气息，且不会腻了双手。”

猪肉馅儿的就不推荐人家了，读书人呢，可别到时候淌得满手油汁儿。

那书生犹豫了会儿“按娘子说的，便给我各来两个罢。”

乔妹儿哎了一声，用竹夹夹了馒头放在裁好的荷叶上“郎君仔细烫。”

小娘子温温柔柔的，随着笼中的热气愈显得面如白玉，那书生红了脸，道“午间再来尝尝娘子的手艺。”

看着后头排队张望的人，乔妹儿笑眯了眼，挨个儿的介绍各种馒头的口味，一旁的腊八和青团也学着她拿荷叶给客人递食物并收钱。

今日统共有五种馅儿，分别为猪肉、鲜虾、豆腐、青菜和红豆沙，每样一百个，赶上早间人多，不过一个时辰便卖完了。

附近还有那吃完没够的，便问了“小娘子怎的准备的这般少还想多来几个”

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